Розумом можна обдурити живіт! Подумайте, будь ласка! CSID Що відбувається, докторе
З нагоди цього дослідження
цікаво, що говорить нам, що ми можемо контролювати свою вагу
контролюючи наші думки про їжу, я також дізнався того року
засідання компанії проводиться для вивчення поведінки
проковтування. Це звучить складно, але те, що я зараз пишу, насправді просто
захоплюючий.
Ці люди, фахівці, говорять так: ми можемо спокійно схуднути, якщо зможемо
ми маніпулюємо думками про те, наскільки повноцінними, ситними,
Їжа, яку ми готуємо насолоджуватися, буде ситною -
контроль порцій - це насправді питання сприйняття. Са ма
Пояснюю: випробовуваних у дослідженні годували
більш тривалий період після споживання кількості їжі, що
вони думали, що вони більші, ніж були насправді.
І їхні спогади про минулі страви зіграли вирішальну роль у
визначення періоду ситості. Отже, наш апетит є
значний вплив на нас чекають певні
продукти до того, як ми їх споживаємо, і "пам'ять" після них
ми споживаємо пам’ять про відчуття достатку, яке вони нам залишили
в інших даних.
Половина фруктів і суп з гарбузом
У першому експерименті були показані учасники
інгредієнти смузі. Половина побачила порцію менше
фрукти, наполовину більші. Їх попросили перевірити значення на a
так зване "очікуване насичення" і заповніть таблицю заздалегідь
і через 3 години після вживання продукту. Ті, хто бачив частину травня
морепродукти повідомляли здебільшого про велику ситість,
хоча всі, абсолютно всі отримували смузі, виготовлені з
рівні кількості.
Експеримент 2. Тут дослідники маніпулювали фактичною сумою
і сприйняття, яке споживають споживачі. Вони взяли пов’язану миску
до насоса нижче, ніж збільшено або зменшено кількість
супу, самі того не усвідомлюючи, як вони їли. Через три години
бенкетуючи, вони виявили, що закусочні сприймають - пам'ятають - кількість
початковий суп у мисці, а не фактично спожиту кількість. І далі
виходячи з початкової кількості, вони оцінили ситість.
Отримані дані можуть змінити спосіб маркування продуктів,
сміють лікарі мріяти. "Етикетки, такі як" легкий "або" дієта "
вони змушують нас думати, що ми не будемо ситими після їх споживання,
і вони можуть змусити нас їсти більше після цього », - пояснює він
Доктор Брунстром, керівник дослідження. "Чому б не позначити
"Ситий" чи "втамовує голод"? ", Запитує танець.