Рукопис radiowissen SENDUNG PDF Безкоштовно завантажити
1 рукопис radiowissen ВІДПРАВЛЕННЯ: 25.08.2017 9.05 ЗАПИС БІОЛОГІЇ: СТУДІЯ: НАЗВА: Водорості та медузи Незвична їжа АВТОР: Стефані Ейхлер РЕДАКТОР: ДИРЕКТОР: ОСОБИ: Герда Кун Сюзі Вайхсельбаумер Доповідач Доповідач О. В. Біо О. Марія - Плейбеки: Жозеп. Професор Інституту морських наук у Барселоні; Франсіско Мір, харчовий біолог та власник Балеарського центру прикладної біології на Майорці, Консуело Герра, морський вчений з Університету Кадіса. Особливі зауваження: ED 18.10.2012

3 струм можна переміщати. МУЗИКА C1480480023 END Професор біології Хосеп-Марія Гілі воліє спостерігати за медузами у відкритому морі. Він любить проводити відпустку в південній частині Тихого океану, оскільки там медузи поширені. Також професор з’їв багато медуз. Ззовні вони були хрусткими, а всередині ніжними, каже він. Атмо 2: кидаючись і плескаючись в Інституті морських наук, Гілі поправляє окуляри і дивиться на численних медуз, яких розводить у маленьких акваріумах у підвалі Інституту морських наук у Барселоні. О-Тон 1 (Хосеп-Марія Гілі, близько 55 років, говорить іспанською): En la zona de China, Indochina y Japon. Que màs quieres? OV 1 У Китаї, Індокитаї, Японії та Кореї сушені медузи можна знайти в кожному салаті. Я віддаю перевагу підошві, але медузи теж не погані. Вони дуже низькокалорійні і не мають холестерину. Вони майже лише забезпечують білки та мікроелементи. Чого ще ти хочеш Музика 2 C1250740Z00: (з архіву БР, для встановлення способу випуску отрути з щупалець)
15 (Продовжуйте з повним ротом, водорості пробують на смак, можливо атмосфера: столові прибори ставлять на стіл, посуди пересувають тощо) Морський салат на смак трохи нагадує мангольд та шпинат - і звичайно ж море. Не потрібно його солити. Тепер Огонорі: Солоне теж. Трохи пікантніше. Ну. Атмо 9: У ресторані (Atmo vom BR) медуз ще немає в меню. Водорості вже встановили постійне місце на наших тарілках. Морський біолог Консуело Герра та її колеги хотіли б показати рибалкам у регіоні вихід із кризи у всій галузі. Хоча раніше вони ловили велику кількість тунця, креветок та омарів на південному узбережжі Атлантичного океану, сьогодні сітки часто порожні, оскільки територія перелівлена. O-Ton 12: (Консуело Герра, 33 роки, говорить іспанською мовою) En el sector de la pesca. los fondos marinos. OV 12: Рибалки ще не відкрили для себе водорості. Водорості могли забезпечити собі засоби до існування. Ми хочемо показати їм, що водорості можна ловити і продавати для споживання. Але ми також побоюємось, що рибалки будуть діяти так агресивно, як і під час риболовлі, і що вони серйозно загрожують запасам водоростей. МУЗИКА M0011499Z00
16 На щастя, про це ще не можна говорити. Пишні килими водоростей ростуть на узбережжі Атлантики. У морі, яке блищить на сонці, вони переливаються пишною зеленню. Залишається сподіватися на майбутнє: якщо водорості вдало культивуються в довгостроковій перспективі, слід сподіватися, що не повторюються ті самі помилки, що і при риболовлі. Тому що море щедро роздає свої скарби людям, але воно не може компенсувати всі дисгармонії. МУЗИКА M0011499Z00 END END