Рулети з яловичини з яблучним кремом

рулети

2 години 10 хвилин

Калорії на порцію

459

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ
ЛЮДИ

Кіккоман натурально заварений соєвий соус

крупно мелений перець

Підготовка:

  1. Погладьте рулади сухими і покладіть їх поруч. Змішайте чотири ложки соєвого соусу з гірчицею, почистіть рулади і приправте перцем. Очистіть яблуко від шкірки, натріть на дрібній тертці, змішайте з вершковим сиром, крохмалем та насінням соняшнику, приправте столовою ложкою соєвого соусу та перцю і промажте ним рулади.
  2. Згорнути рулади, зафіксувати отвори голками руладу або кухонним шпагатом і обсмажити на розігрітій олії. Влийте 300 мл води, закип’ятіть і тушкуйте в кришці приблизно 80-90 хвилин.
  3. За бажанням загустіть соус загусником соусу, приправте перцем, соєвим соусом і чебрецем, подавайте з руладами і, за бажанням, зі смаженою картопляною локшиною.