Рулетики з гарбуза - Практичні рецепти

Дуже здорові, сповнені вітамінами та мінералами рулети з гарбуза готуються дуже швидко, лише за 10 хвилин їх можна подавати до столу.

інгредієнти

1. Добре розігрійте гриль і підсмажте кедрові горіхи на сковороді.
2. Гострим ножем нарізати кабачки довгими скибочками і скропити олією. Покладіть на решітку і поверніть кожен скибочку. Тим часом наріжте сир кубиками.
3. Кожну скибочку підсмажених кабачків загортають у кубик сиру і все виносять до столу, збризкуючи олією, супроводжуючи бруньками сосни та базиліка.

Корисна порада

✽ Соснові бруньки можна замінити очищеними насінням гарбуза і варити кілька хвилин на сковороді з сіллю.

Використовуйте для цього приготування більш жирний сир, який трохи тане в духовці і надає гарбузам особливий смак.

Ro Рулетики з гарбуза - чудовий гарнір до пісних стейків, приготованих на грилі, або їх можна подати як закуску до інших овочів, приготованих на грилі.

---