Рулетики з огірків та цвітної капусти MaRaw

Шановні друзі, сьогодні ми підготували для вас спеціальний рецепт, смачну, апетитну і звичайно дуже корисну закуску. Вершкові, хрусткі, гострі та злегка солодкі, рулетики з огірків та цвітної капусти готуються лише за 15 хвилин і ідеально підходять для вечірок або урочистих випадків, а також як закуска або легка вечеря.

Рулетики з огірків та цвітної капусти

Інгредієнти (8-10 рулетів):

3 букети з цвітної капусти
1 столова ложка родзинок (зволожений 20 хвилин)
1 жменька дрібно нарізаної петрушки
1 столова ложка лимонного соку
2 столові ложки тахіні
1 щіпка солі
чорний перець за смаком
перець чилі (за бажанням)
1-2 довгі огірки (нарізані скибочками)

Спосіб приготування:

Помістіть у блендер всі інгредієнти, крім скибочок огірка, і обробляйте, поки не отримаєте однорідний крем.
Наріжте огірки тонкими скибочками.
Додайте 1 столову ложку вершків на скибочку огірка і згорніть. Тримаємо зубочисткою.
Продовжуйте з рештою рулетів.
насолоджуватися!

Прагнення до здорового життя!:)

Шановні друзі, сьогодні ми підготували для вас спеціальний рецепт, смачну, апетитну і звичайно дуже корисну закуску. Вершкові, хрусткі, гострі та злегка солодкі, рулетики з огірків та цвітної капусти готуються всього за 15 хвилин і ідеально підходять для вечірок або урочистих випадків, а також як закуска або легка вечеря.