РУМУНІЯ З ПЛИТКИ
Дієтолог: Піца - це невинна їжа
Аегон залишає Румунію. Хто міг взяти на себе операції
Бельгія: Бабусь і дідусів вбив COVID
Румуни скептично ставляться до вакцинації Covid
Румуни багато витрачають на їжу, але її також викидають. Прості прийоми, щоб уникнути харчових відходів
Історія Софії, дитини, яка потребує лікування за кордоном
Доктор Міхай Краю руйнує міф: "Течія робить нас хворими"
Гроші на ходу. 5 найкращих практик для дітей
Хто може попросити оплачувану відпустку, щоб залишитися з дитиною
Протягом багатьох років наслідки нездорового харчування були очевидні скрізь. Чверть румунських дітей мають надлишкову вагу і навіть страждають ожирінням. Заняття спортом у школі стали заняттями спілкування, і ніхто не має часу на поради, що корисно, а що шкідливо для організму.
Те, що відбувається в кабінеті лікаря, стало, скоріше, винятком.
Діалог між лікарем та дитиною:
Лікар: Ви любите їсти хліб?
Лікар: Сир, молоко
Лікар: Дуже важливо, що ви їсте щоранку! І ще щось, що ви їсте одного дня. Ви їсте рибу?
Лікар: Хто робить рибу, мама чи тато?
Лікар: І як він це робить? У духовці або на грилі.
Дитина. В печі.
Дитині п’ять з половиною років і вона вже дізналася, що для неї здорово. У нього були батьки, але також лікарі, які їх направляли.
"Найпростіший спосіб навчитися такий - ви граєте на кухні, а потім можете пояснити дитині, що таке створити щось здорове. Були діти, які кажуть, що їдять малину та банани. Так само є діти, які кажуть: моя мама не має часу і вона приносить мені шаорму. На жаль, це тенденція, і ми повинні боротися за те, щоб здорові дорослі були здоровими. Навчання проводиться в ранньому віці, і дитина це розуміє », - пояснює доктор Валерія Гердея, сімейний лікар.
"Кожна клітина побудована саме на тому, що ви їли, на якості білка, кількості вітамінів і мінералів. Зрештою все, що ви з’їсте, створить складну клітину, будь то мозок, міокард або печінка », - сказала доктор Симона Тівадар, лікар первинної медичної допомоги з питань діабету та харчування.
Але спокуси є на кожному кроці, і не рідко навіть батьки пропонують своїм дітям комерційні бутерброди та солодощі.
"Дайте їм те, що вони вважають зарозумілим. Тобто шоколад, цукерки, усілякі солодощі, які мама репресує, щоб вона не набирала вагу. Нехай, якщо я не можу, принаймні він, малий, виграє. Маленька не отримує користі ", - каже доктор Симона Тівадар.
Фаст-фуд ніколи не повинен бути винагородою, стверджують дієтологи, оскільки згодом, кожен раз, коли дитина перебуває в стресі, втомлюється чи зазнає невдачі, вона захоче жити за смаком, який це викликає прекрасну пам’ять про його дитинство.
"Для нього важливим є той момент свободи, гри, в якому він не сперечається, як правило, перший контакт - це річниця. Вони діти, створюється відображення між смаком тієї їжі, яка, можливо, вкусила, і відчуттям свободи ", - додає Симона Тівадар.
Пухка дитина - це не здорова дитина
Ідею про те, що пухка дитина здорова, слід відкинути. Жирові клітини накопичуються в організмі і більше не зникають. У школах Румунії немає жодної години харчування. Це лише дві години занять спортом, тому недостатня фізична активність і вживання їжі з високим вмістом цукру, солі та жиру - це поєднання, яке може стати фатальним.
"Коли я вчився в коледжі, я не говорив про серцевий напад, коли мені було 20 років. Зараз обов’язково дізнаватися про серцевий напад у віці 20 років, тому що відсоток дуже високий ", - говорить проф. Д-р Константин Думітрахе, ендокринолог.
Недавнє дослідження показує, що майже 27 відсотків 8-річних дітей у Румунії мають надлишкову вагу, а 11,6 відсотка з них страждають ожирінням, хлопчики мають більше ваги, ніж дівчата.
На європейському рівні поширеність надмірної ваги в тій же віковій групі коливається між 19,3% і 49% серед хлопчиків та 18,4% і 42,5% серед дівчат.
На Digi24 ми показуємо вам цього тижня "Румунію з тарілки". Ми розмовляємо зі спеціалістами і бачимо, наскільки здоровою є їжа, яку ми їмо щодня, і які небезпеки ховаються в традиційних стравах. Від лікарів ми також з’ясовуємо, чому кожен третій румун має зайву вагу і що нам потрібно знати, вибираючи дієту. Ми також заходимо до магазинів і дивимося, чому нам потрібно уважно дивитись на ярлики. Там ми також виявляємо, що насправді ми з’їдаємо більше імпорту, тоді як наша продукція знаходиться на полицях іноземців. Ми дивимось на те, як румуни пройшли за 25 років від покупок на картці до великої кількості гіпермаркетів. Тому Digi24 показує вам, що смаки обговорюються, і здоров’я має входити в щоденне меню.