Салат "Цезар з куркою та беконом" - Фітнес Джонатана Бойвіна

цезар

Загальний час підготовки: 10 хвилин

Інгредієнти
2/3 фунта курячих грудок, нарізаних скибочками
1 столова ложка оливкової олії
Сіль і перець за смаком
170г бекону
Фунту салату ромен
1/8 склянки свіжотертого пармезану

½ склянка майонезу
1 столова ложка діжонської гірчиці
½ лимон, цедра та сік
2 столові ложки дрібно нарізаного філе анчоуса
сіль і перець

Змішайте інгредієнти для заправки віночком.

Забронювати в холодильнику.

Розігрійте духовку до 400 ° F. Покладіть курячі грудки в змащену маслом сковороду.

Приправте курку сіллю і перцем, влийте оливкову олію або розтоплене вершкове масло. Запікайте курку приблизно 20 хвилин або до готовності.

Смажте бекон до хрусткої скоринки. Натріть салат і покладіть його як основу на дві тарілки.

Покладіть нарізану шматочками курку і хрусткий розкришений бекон.

Завершіть купкою вінегрету та гарною теркою пармезану.

Калорії: 1191
Жир: 102г
Білки: 57г
Вуглеводи: 5г