Салат для гурманів із салатами з птиці

птиці

інгредієнти

  • 500 г зеленої спаржі
  • 2 філе курячої грудки
  • морська сіль
  • Перець білий
  • каррі
  • 2 ст. Ложки оливкової олії
  • 250 г полуниці
  • 100 г салату
  • 140 мл кефіру
  • Лимонний сік
  • цукор

Роздрукуйте рецепт

Список літератури

підготовка

Очистіть і помийте спаржу і варіть у невеликій кількості води з сіллю, цукром та лимонним соком.

Приправте м’ясо сіллю, перцем і каррі. Розігрійте олію на антипригарній сковороді і обсмажте м’ясо по всьому. Вийміть приблизно через 7 хвилин і наріжте соломкою.

Заправте кефір лимонним соком, цукром, сіллю і перцем.

Очистіть і розправте полуницю. Помийте, почистіть і наберіть салату. Спаржу злити, нарізати шматочками і змішати з куркою, полуницею та листям салату. Розкладіть по тарілках і подавайте з заправкою.