Салат для схуднення з кіноа та експрес-овочами для ланчу

експрес-овочами

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 1
  • 50 г лободи в заздалегідь приготовленому саше
  • 25 г кукурудзи без додавання солі
  • ½ морква
  • 3 рожеві редиски
  • 1 цибулина
  • 1 чайна ложка винного оцту
  • 1 столова ложка ріпакової олії
  • 1 чайна ложка подрібненої плосколистої петрушки
  • 1 чайна ложка насіння кунжуту
  • Солоний перець

ПІДГОТОВКА

Очистіть моркву і наріжте її невеликими кубиками. Редис вимити і нарізати скибочками. Зцідити кукурудзу. Очистіть і дрібно наріжте цибулю.

Приготуйте кіноа в мікрохвильовці, як зазначено на мішечку.

У мисці відокремте зерна. Додайте кукурудзу, нарізану кубиками моркву, кільця цибулі та редьки.

У мисці приготуйте заправку з кунжутом, петрушкою, оцтом та олією. Приправте сіллю і перцем, а потім відкладіть у герметичну чашку.

Зберігайте салат у своїй ланчбоксі і поливайте його обіднім соусом на обід. Смакуйте !