Салат, сирі калорії та основна харчова інформація

> Харчова інформація

салат (Лактука), в ботанічному розумінні цього терміна, - це рід однорічних рослин родини Сложноцвітих (Compositae), деякі види яких культивуються з-за ніжного листя, яке їдять як зелений салат. Цей рід налічує понад 100 видів. Найбільш широко культивований салат - це вид Lactuca sativa з яких садівники відібрали безліч сортів і сортів.

калорії

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Лайту з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Салат, сирий

Енергетична цінність (кКал) 14.6
Білки (г) 1.3
Вуглеводи (г) 1,37
З яких цукри (г) 0,73
Жир (г) 0,2
Вода (г) 95,5
Волокна (г) 0,88
Зола (г) 0,59
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали