Салат у банці Здоровий та екологічно свідомий - карінінчен
Я не знаю про вас, але мені було особливо важко повернутися до моєї рутини цього року після канікул. Вставати рано, не просто жити за день, а планувати, готувати, готувати було як мука.Я також застряг у смачній їжі і хотів продовжувати їсти піцу, макарони та желати цілий день. Але це не спрацьовує у повсякденному житті, інакше незабаром ти будеш схожий на борця сумо.
Тож я пішов шукати натхнення (або набагато більше мотивації!) В Інтернеті та знайшов банки Мейсона на Pinterest. Ви, мабуть, чули або читали про великий ажіотаж "Мейсонових банок". Банки для консервування, в яких бабуся мала домашнє варення, тепер використовуються для всього. У баночці є подарунки, у банці - печиво, у банці - смузі, і я навіть бачив оздоровлення у банці. І я не завжди найшвидший, коли справа доходить до таких речей, але врешті-решт я потрапив у поїзд Мейсона Яра, щоб мотивувати себе їсти здорову щоденну дієту знову.
Мені завжди потрібно щось нове, щоб повернутися в потік повноцінного харчування. Тож, без зайвих роздумів, я приготував різні салати, які тепер я без праці можу взяти в офіс. І це гарно замасковано в цих Мейсонових баночках. Він також більш екологічний, ніж пластикові контейнери. Оскільки пластик не тільки шкідливий для навколишнього середовища, він також небезпечний для здоров’я нас, людей.
Чи знали ви, що пластифікатори, які потрапляють у харчовий ланцюг через пластикові відходи, можуть спричинити рак та змінити генетичний склад? Тож було б добре, якби ми всі зробили внесок у зменшення пластикових відходів. Є люди, які дуже радикальні тут і повністю уникають пластику (див. Також цей TEDxTalk від Бет Террі - з блогу Моє вільне життя від пластику). Але ми вже можемо зробити невеликі речі, наприклад, взяти тканинні пакети для покупок або вибрати інші пакувальні одиниці без пластику тощо. Але я відступаюсь. Повертаючись до салатів, ось моє на наступний тиждень:
Салати: листя шпинату, рукола, салат та ін.
Варіанти салатів: помідори, огірок, авокадо, гриби, перець, редис тощо.
Соуси для салатів: вінегрет, нежирний йогуртовий соус, бальзамічний оцет тощо.
Білок: курка, креветки, варені яйця, квасоля, моцарела тощо.
Начинки: горіхи, журавлина, гранат, кілька оливок, вершковий сир тощо.
Хороша річ полягає в тому, що ви берете всі інгредієнти і наповнюєте склянки по-різному, щоб у вас щодня була інша комбінація. Салати на найближчий тиждень готуються за короткий час, і вам більше не доведеться про них турбуватися. Хороший апетит!