Салат з авокадо Харчування
Авокадо - це фрукт з високим вмістом корисних жирів, на відміну від більшості фруктів з високим вмістом вуглеводів.
Всі овочі мають жиророзчинні вітаміни (A, D, E, K), а це означає, що вони повинні поєднуватися з жиром, щоб засвоїтися. Це одна з причин, чому ми додаємо в салати авокадо, олійні або різні олії - збільшуючи засвоєння цих вітамінів.
У 100 грамах авокадо (160 тис. Коней) міститься: 2 г білка, 15 г корисних жирів, 9 г вуглеводів - 7 г з них - це клітковина, а це означає, що є лише 2 г вуглеводів, що є важливим аспектом для тих, хто які дотримуються дієт з низьким вмістом цукру.
Солоний інгредієнт:
- суміш зеленого листя (шпинат, салат, рукола)
- авокадо
- Помідори черрі
- огірок
- оливкова
- різкість
- спеції
- Лимон
Я зробив брускетти з хліба у вигляді палички, нарізав скибочками, скропив оливковою олією і посипав орегано. Помістіть їх у духовку, на папір для випічки, на повільний вогонь, приблизно на 15 хвилин, поки вони не стануть хрусткими.
Цей салат також є хорошим вибором для періодів релігійного посту.