Салат з авокадо з низьким вмістом вуглеводів з рецептом тунця - Ніко Бартес; Швидко втрачайте вагу за допомогою здорових низьковуглеводних продуктів
Цього разу рецепт з низьким вмістом вуглеводів переконує своїм простим і швидким приготуванням. Оскільки я регулярно вживаю авокадо, я не тільки почуваюся краще, але й “приємніше”. Тому що завдяки грушоподібному метелику моя досить суха шкіра стала більш пружною. Ви правильно прочитали, я не кажу про крем для шкіри чи щось подібне, я маю на увазі суто через споживання. Якщо ви не можете повірити, просто спробуйте самі. Ви не можете помилитися з сьогоднішнім низьковуглеводним салатом з авокадо з тунцем.
Авокадо багатий корисними мононенасиченими жирами. З ботанічної точки зору, фрукт є фруктом, і його також можна назвати алігаторовою грушею або метеликом. Хоча авокадо не містить вершкового масла, його ще називають метеликом через високий вміст жиру.
Салат з авокадо з тунцем у мисці
Згідно з дослідженнями, корисний жир в авокадо може регулювати рівень холестерину та запобігати різним захворюванням. У поєднанні з огірком та рештою інгредієнтів сьогоднішній низьковуглеводний салат надзвичайно смачний, а також містить багато корисних вітамінів. Якщо ви також прагнете білка з салатом, вам сподобається рецепт салату. Спортивний фітнес-салат, який не тільки набуває фігури форми, але й одночасно насичує.
Додавання авокадо до салату, смузі або подібної страви покращує засвоєння поживних речовин з інших інгредієнтів. Авокадо також містить такі важливі вітаміни, як вітаміни А, Е, біотин, альфа та бета-каротин. За необхідності наш організм може виробляти власні життєво важливі вітаміни з каротинів. Одним з них є вітамін А. Вітамін А підтримує кровотворення, зміцнює шкірний бар’єр і важливий для здорових кісток і зубів.
Рецепт салату з авокадо з низьким вмістом вуглеводів
Коротка проміжна інформація: Якщо хочете, можете замінити тунця куркою або лососем (така ж кількість). Для веганів або вегетаріанців я рекомендую манго або помідори.
Купуючи інгредієнти, слід бути трохи обережним, особливо з авокадо. Як правило, авокадо збирають, коли він не дозрів і дозріває під час транспортування чи зберігання. Стиглий авокадо зазвичай можна впізнати за кольором. Свіжий авокадо зазвичай зелений. Чим зрілішими вони стають, тим темніший колір. Якщо хочете, можете взяти авокадо в руку і обережно натиснути, чим він твердіший, тим «свіжіший».
Оскільки я завжди купую кілька авокадо одночасно, я віддаю перевагу більш твердим, оскільки стиглий авокадо тримається не дуже довго. М’якоть перестиглого авокадо швидко темніє і в такому стані ледь їстівна. Хоча я повинен сказати, що стиглий авокадо набагато легше чистити. Якщо ви вмілі, можете навіть відшарувати шкаралупу пальцями.
Швидкий салат з авокадо з низьким вмістом вуглеводів з тунцем
Перш ніж розпочати з рецептом, кілька рядків про наш салат з авокадо з низьким вмістом вуглеводів та рецептом тунця. Як ви побачите, я використовував "тунець у власному соку". Якщо хочете, можете також використовувати тунця в соняшниковій олії. Однак, на моєму досвіді, соняшникова олія у більшості видів тунця не зовсім якісна, тому я використовую оливкову олію. Якщо ви не хочете, щоб салат з авокадо був занадто слизьким, вам слід також правильно злити тунець.
Порада для зливу: Відкривши консервну банку, я зазвичай беру кришку банки з тунцем і притискаю її до стоку - злегка прилягаючи до риби. Таким чином я економити час і посуд.
Інгредієнти на 2 порції
Якщо можливо, використовуйте свіжі та регіональні продукти в органічній якості.
- 2 невеликих авокадо, очищених від кісточок, очищених від шкірки і нарізаних кубиками (приблизно 150 г)
- 200 г тунця у власному соку, зцідженому та трохи подрібненому виделкою
- 1 невеликий огірок (БІО), очищений від шкірки та нарізаний скибочками, розрізаними на квадрати (приблизно 300 г)
- ½ цибуля, очищена і нарізана на четвертинки кільцями (зробіть близько 50 г)
- 4 столові ложки оливкової олії (приблизно 24 г)
- 3 столові ложки бальзамічного оцту Bianco Середземноморські трави (близько 27 г)
- 1 чайна ложка лимонного соку, свіжовичавлений (становить близько 3 г)
- 1 щіпка солі
Харчові цінності
на порцію приблизно 320г
| Калорії | 425 ккал |
| поживна речовина | кількість | % RDA * |
| вуглеводи | 13,5 г. | 4% |
| Загальний жир | 29,3 г. | 44% |
| білка | 23,6 г. | 46% |
Часи для початківців
| робочий час | 15-й | Хвилини |
| Час випікання/приготування | 0 | Хвилини |
| Загальний необхідний час | 15-й | Хвилини |
| Рівень | легко |
підготовка
Порада: На початку цієї статті або на моєму каналі YouTube (Ніко Бартес) ви можете знайти відео про підготовку цього рецепту.
-
Приготуйте всі інгредієнти відповідно до переліку інгредієнтів, дотримуючись зазначені кількості.
Підготуйте всі інгредієнти відповідно до переліку інгредієнтів
Покладіть бальзамічний оцет, оливкову олію, сіль і лимонний сік у велику миску і добре перемішайте.
Змішайте в мисці бальзамічний оцет, оливкову олію, сіль і лимонний сік
Покладіть в миску решту інгредієнтів і добре все перемішайте. Хороший апетит.
Всі інгредієнти добре перемішати між собою
Порада: Щоб зробити салат з авокадо з низьким вмістом вуглеводів зі смаком тунця ще більш смачним, дайте салату постояти приблизно 15 хвилин перед вживанням.