Салат з авокадо з огірками та листям салату

авокадо

Салат з авокадо з огірками та листям салату

Ви готові до вибуху вітамінів? Якщо так, спробуйте цей дієтичний салат, але багатий корисними жирами, разом із шматочком курячої грудки або шматочком свіжого сиру.

Підходить лише для легкої вечері!

Час приготування: 10 хв

2 середніх і стиглих авокадо

авокадо

¼ банка оливкової олії

Спосіб приготування:

1. Очистіть авокадо від шкірки і наріжте кубиками. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і тонко наріжте.

2. Листя салату, шматочки авокадо та скибочки огірка з’єднайте у великій мисці і злегка перемішайте.

3. З’єднайте в банку оливкову олію і лимонний сік разом з невеликою кількістю солі (та/або перцю за смаком) і добре розмішайте до однорідності. Полийте заправку салатом.

Поживний вміст на порцію: Калорії 100, Клітковина 1г, Білок 0,9г, Вуглеводи 0,70г, Жир 10г (Насичений 2г), Натрій 20мг.