Салат з буряка для схуднення
Буряк має ряд корисних властивостей, які допомагають впоратися із зайвою вагою. На основі коренеплодів можна приготувати безліч різних страв, включаючи салати.
Рецепти салатів з буряком
- Буряк - 2 штуки;.
- Цибуля-шалот - 1 штука;
- Салат - 4 листки;
- Оливкова олія - 2,5 ст. Ложки;
- Укус бальзамічний - 3 ст. Ложки;
- Мед - 1,5 ч. Ложки;
- Лимонний сік - 2,5 ст. Ложки;
- Сіль, мигдаль, м'ята.
Овочі потрібно нарізати невеликими кубиками і залитипаливом, яке потрібно приготувати, поєднавши інші інгредієнти. Щоб урізноманітнити пісний салат з буряка для схуднення, можна додати рецепт сухої журавлини, дикого рису або родзинок.
- Буряк - 1 штука;.
- Морква - 2 штуки;
- Капуста - 1 головка;
- Сіль, лимонний сік, оливкова олія.
Капусту потрібно подрібнити і посипати невеликою кількістю солі, скласти руки, щоб виділився сік. Моркву і буряк подрібніть на крупній тертці і додайте до капусти. Салат слід заправити лимонним соком і маслом. Подібні салати з буряка для схуднення плавляться при очищенні кишечника від шлаків і токсинів.
- Буряк - 150 г;
- Морква - 120 г;
- чорна редька - 30 г;
- Часник - 2 гвоздики;
- Гарбузова олія - 1 ст. ложка;
- Зелень.
Овочі слід подрібнити на крупній тертці, змішати з дрібно нарізаним часником і зеленню. Приправте салат гарбузовою олією.
Буряковий салат з яблуком
- Буряк - 1 штука;.
- Морква - 2 штуки;.
Овочі та яблука потрібно нарізати соломкою. Сухофрукти слід промити у воді, а сливи залити на деякий час, щоб вона пропарилася. Потім їх подрібнюють, додають до інших інгредієнтів і заправляють лимонним соком і оливковою олією.