Салат з буряка та картоплі

23 вересня 2018 р

буряка

Настав сезон буряків. Відкрийте салат з буряка та картоплі, щоб відновити енергію та фігуру взимку. Дієта та вітаміни, приготуйте цей салат як закваску або основну страву на обід. Легкий та недорогий, ви будете раді зробити цей салат завдяки його харчовим та смаковим якостям. Підготуйте його без подальших зволікань !

  • 2 варених червоних буряка
  • 4 картоплини
  • 1 червона цибулина
  • 3 ст. ложка оливкової олії
  • 1 с. бальзамічного оцту
  • 1 с. гірчиця
  • солоний перець

Час приготування: 15 хв

Очистіть буряк і наріжте кубиками. Помийте картоплю і варіть на пару протягом 15 хв. Дайте їм охолонути, а потім наріжте їх кубиками. Очистіть червону цибулю, а потім подрібніть його. Покладіть буряк, картоплю та червону цибулю в салатник, а потім перемішайте інгредієнти.

У мисці приготуйте вінегрет. Влийте гірчицю, а потім змішайте її з оливковою олією та бальзамічним оцтом. Посоліть і поперчіть на свій смак, а потім знову перемішайте, отримавши дуже однорідний вінегрет.

Розділіть салат з буряка та картоплі між окремими мисками або невеликими тарілками і полийте їх заправкою. Подавайте негайно своїм гостям.

Поради

Ви також можете додати ароматні трави, такі як кінза або петрушка, до салату, щоб приправити закуску. Це смачно !