Салат з червоного буряка з яблуками

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 2 варених червоних буряка
  • 1 Бабуся-кузнечне яблуко
  • 1 Нова цибулина
  • 2 ст. подрібненої плодової петрушки
  • 1 ст. червоний винний оцет
  • 2 ст. ложки олії волоського горіха
  • 2 ст. оливкова олія
  • Сіль
  • Свіжомелений перець
  • Калорії = низькі

Етапи підготовки

  1. Наріжте буряк кубиками, покладіть в салатник. Вимийте яблуко, не очищаючи його, розріжте на чотири, потім насіньте і наріжте кубиками. Додайте їх в салатник.
  2. Наріжте нову цибулю, додайте її, а також подрібнену петрушку плосколистою.
  3. У мисці з’єднайте червоний винний оцет, сіль і перець. Емульгуйте оліями, а потім покрийте салат цією приправою.
  4. Зберігайте свіжим до готовності до подачі.

Поради та поради щодо салату з буряка з яблуками

Додайте трохи салату до цього салату з жменею ядер волоських горіхів або мигдалю, що розрізався.

салат