Салат з червоної капусти з кіноа Ароматизовані страви

Я думаю, що я пристрастився до кольорів на тарілці. Чим яскравіше забарвлена їжа, тим апетитнішою вона є для мене. Я не люблю нудних страв, я повинен розвеселити їх хоча б трохи свіжої зелені, посипаної в кінці. Де це можливо, вибирайте овочі або інгредієнти якомога барвистіші. Наприклад, я завжди вибираю червоний або помаранчевий болгарський перець замість біло-зелених, або я вибираю жовті помідори чері лише тому, що вони добре контрастують з томатним соусом, як це було зроблено в рецепті піци на скибочках баклажанів.

Сьогоднішній рецепт, автор салат з червоної капусти з лободою, це було щось для мене мрією! Стільки красивих кольорів в одному місці, навряд чи можна знайти в рецепті! Не кажучи вже про поєднання смаків та текстур між свіжими овочами та лободою. Просто спробуйте, і ви насолоджуєтесь супермега вітамінізуючою порцією веселого і барвистого салату 🙂