САЛАТ З КЕЛЕРІ З РОКЕФОРТОМ

Швидкий і простий рецепт салату від Софі

Час підготовки:

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

2 сердечки із селери 3 тверді груші 1 лимон 50 г волоських горіхів 150 г рокфор 5 мл рідких вершків 5 мл оливкової олії 1 ч. Ложка коньяку Сіль перцю.

салат

Підготовка:

Очистіть і наріжте нарізані сердечками серця, наріжте груші на четвертинки, очистіть від шкірки і наріжте кубиками, збризніть їх лимонним соком, подрібніть ядра волоських горіхів, перемішайте все в салатниці, потім розділіть на 6 тарілок.

Половину рокфор змішайте з вершками та оливковою олією, додайте коньяк і перець.

Покрийте цим салатом кожен салат, додайте решту крупно подрібненого рокфору і прикрасьте листям селери.


Ключові слова: селера, рокфор, салат, салат із селери з рокфор

Одна порція (приблизно 130 г):
Калорії 356 ккал Білок 6,5 г Вуглеводи 14,3 г Жири 27,3 г.