Салат з кіноа з редискою та фундуком - FreeCocotte
Ласкаво просимо до FreeCocotte, якщо ви тут новачок, без сумніву, вас зацікавить мій бонус "5 корисних, смачних і простих рецептів" натисніть тут, щоб завантажити його безкоштовно !
Повернутися до FreeCocotte? Якщо вам сподобалася моя порада, вас може зацікавити мій бонус "5 корисних, смачних і простих рецептів" натисніть тут, щоб завантажити безкоштовно !
5 інгредієнтів, приправа включена! Цей салат кіноа, фундук та редис є частиною того, що я називаю своїми "ідеальними рецептами": надзвичайно простий у приготуванні, ідеально корисний, і при цьому дуже смачний 🙂
Я отримав ідею для цього салату під час перегляду кулінарного майданчика, де було представлено “Овочевий салат з кіноа”, але на фото моє натуропатичне око не бачить жодних овочів: помідор, авокадо, нут, кукурудза, оливки !
Мені нудно від рецептів у мережі
ГАРАЗД . Саме тому я створив FreeCocotte. Мені набридло переглядати сторінки нібито здорових рецептів, але некерований кандидозом, я все-таки знайшов там:
Мої рецепти і я
На FreeCocotte є відсутність фруктів під час їжі, відсутність помідорів за деякими винятками, мінімум поєднання їжі (1 одиночний крохмаль/1 одиничний білок, мало інгредієнтів). Все це дозволяє боротися з кандидозом і працювати на основі свого здоров’я: легкого травлення !
Як я вже говорив у своїй статті “7 кроків для відновлення добробуту травлення”, легке травлення починається з простого харчування !
Я, звичайно, також звертаю увагу внесіть частку справжніх овочів у рецепти, які я розміщу тут.
Більше того, я завжди вимірюю кількість наданих ліпідів оліями та олійними культурами, і я коригую його, якщо це необхідно, щоб він відповідав щоденним потребам.
Я також обмежує кількість крохмалистих продуктів, а що стосується білки, вони присутні завжди на тарілці, веган чи ні.
Коли я складаю рецепт, це все одно, що слідувати специфікації, щоб знати його (і побачити моє фото 🙂), воно тут: "чому мої рецепти різні?"
Моя молода паростка брокколі та переможні альтернативи
Тож сьогодні до цього салату з лободи, редьки та фундука я додав трохи молоді паростки брокколі, які я знаходжу тут, у Монреалі, на ринку Атвотер. Молоді пагони овочів, як пророслі насіння, є поживні золоті копальні, надзвичайно концентрований у поживних речовинах. Ці суперпродукти заслуговують на те, щоб їх знали, і я розповім вам більше про них у наступному дописі.
У вас під рукою немає молодих паростків брокколі, тому я пропоную вам використовувати пророщені насіння, що можна знайти в органічних магазинах та супермаркетах (за винятком, можливо, деяких брендів, які б нічого не зрозуміли про здорову тенденцію. Скажи мені ...)
Це зазвичай знаходять у салатному відділі, в холодильниках. Ви, без сумніву, знайдете пророщену люцерну або щось інше, але не панікуйте: смак лободи досить нейтральний, редька трохи пряна, і все це дуже добре поєднується з різними смаками пророщених насіння, я обіцяю. !
Але я також знаю, що багато хто з вас знати, як зробити домашні пророщені насіння, так що починайте! А крім того, якщо ви знаєте, як це зробити, можливо, ви могли б виростити трохи насіння брокколі та використати молоді пагони для приготування точно такого ж салату, як і я me ?
Нарешті, не хвилюйтеся якщо ви взагалі не можете використовувати проросле насіння, йти з руколою або месклуном, смак теж буде ідеальним, і це дуже хороша корисна їжа !
Залиште свої реакції у коментарях (внизу сторінки): погодитись чи ні, з моїм розмовою про рецепти в мережі ?
Кулінарія: 20 ′/Підготовка: 10 ′
Обладнання: каструля та друшляк
Інгредієнти - салат з кіноа, фундук, редька (4 чол.)
- 150 г * лобода
- 300 г редька
- 60 г Фундук
- 4 ст ложки олії ріпак або волоський горіх
- 2 великі жмені пророщене насіння, в якості альтернативи можна замінити руколою або змішаною зеленню
* Кількість крохмалистих продуктів завжди слід адаптувати відповідно до фізичної активності, голоду, клімату на вулиці, потреби схуднути чи набрати вагу, віку та наявності десерту під час їжі.
Приготування - салат з кіноа, фундук, редька (4 чол.)
- Готуйте кіноа відповідно до інструкцій: зазвичай готуйте в каструлі з В 1,5 рази більше його обсягу водихолодний (тут близько 300 мл). Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і варіть близько 15 ′ (до повного поглинання всієї води), не закриваючи.
- Помийте редис і наріжте їх скибочками тонкими скибочками.
- Поріжте фундук на 2, але будьте обережні під час цієї операції, щоб не порізатися. Якщо у вас є ще 5 ′, засмажте лісові горіхи на гарячій сковороді (з кокосовою олією, якщо ваша сковорода має антипригарне покриття або не містить жиру). Фундук буде більш засвоюваним, і це смачно !
- Зберіть свій салат: змішайте кіноа з олією, редискою та фундуком. Досить рясно посоліть, ще раз перемішайте, а потім посипте пророслими насінням. Побалувати себе !
ПОТРІБНІ ЛЕГКІ РЕЦЕПТИ ?
Отримати БЕЗКОШТОВНО мій бонус: 5 здорових рецептів, які дійсно прості просто 5 інгредієнтів і 5 фунтів препарату ! І з багато ідей відмовити їм !
>> У разі КАНДІДОЗ, Ви можете обрати бонус із 5 рецептів спеціально з урахуванням вашого раціону.
І ви також можете вибрати доступ до моїх рецептів з Тістечка, тістечка та кокосовий хліб, підписавшись на мою сторінку у Facebook.
Ваша електронна адреса ніколи не буде передана або перепродана. Ви отримаєте мої статті, подкасти, відео чи інші поради, які допоможуть вам харчуватися здорово. Ви можете будь-коли скасувати підписку.