Салат з кольрабі, козячий сир та волоські горіхи - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 4 осіб:

  • Кольрабі: 1
  • Червоне яблуко: 1
  • Рукола: 1 жменя
  • Колода козячого сиру: 1/2
  • Подрібнені горіхи: 4 ч. Л. суп
  • Сушена сушка: 4 ст. суп
  • Оливкова олія: 4 ст. суп
  • Винний оцет: 2 ст. суп
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Очистіть кольрабі і наріжте її на спагетті за допомогою спіралізатора.
  2. Вимийте яблуко і наріжте його дрібно.
  3. Покладіть промиту і проціджену руколу, кольрабі, яблуко, кришився козячий сир, подрібнені горіхи та сушені кавалери в миску.
  4. Збийте олію з оцтом, сіллю і перцем. Накрийте салат, перемішайте і подавайте до столу.

Поради та поради щодо кольрабі, козячого сиру та салату з волоських горіхів

Горіхи можна замінити фундуком.

горіхи