Салат з креветок GetFIT, оздоровча культура з 2001 року

2001

Салат з креветок

Цього тижня ми їдемо в теплі країни і кладемо салат поруч із креветками, або креветки поруч із салатом.
Ловити (ловити) креветки бажано, але вони також будуть значно дорожчими, ніж креветки для аквакультури. Для зручності (оскільки ми все ще віддаємо перевагу салатам «від мішка безпосередньо до тарілки») я використовував заздалегідь приготовлені креветки (вони рожеві) і обсмажував їх на оливковій олії та часнику.

культура

Секрет полягає в тому, щоб тримати креветки на вогні протягом мінімального часу, необхідного для того, щоб не з’явилися місця горіння. Таким чином ми переконуємось, що масло також не досягло занадто високої температури. Дійсно, ми використовуємо більшу кількість олії, але креветки добре зливаємо пізніше.

getfit

Салат класичний, лимон, трохи оливкової олії, сіль та салат "Ейсберг" із змішаною румункою. Якщо ви хочете особливого смаку, візьміть салат і готовий соус з магазину, також з Ейсберга. Дістаю салат з пакета і рубаю ще трохи, щоб було легше, коли я його з’їм. Його можна розбити на більш дрібні шматки вручну. У нас є два варіанти: ми можемо покласти цілі креветки або ми можемо нарізати їх на менші шматочки і змішати в салаті.