Салат з моркви, часнику та кмину

Дуже приємні сезонні рецепти ...

часнику

Дуже оригінальний гаспачо! Грек, який перевертає пиріг !

І безліч інших ідей, щоб порадувати ваше смак ...

Салат з моркви з часником і кмином

4 чол. 15 хв '10 хв '

Ринок:

  • 500 г моркви
  • 2 зубчики часнику
  • Сік половини лимона
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 столова ложка коріандру
  • 1 столова ложка свіжої петрушки
  • 1 чайна ложка кмину
  • Сіль

Кухня:

    Моркву почистіть, помийте і наріжте тонкими скибочками.

варити їх 3 - 5 хвилин у окропі.
Коли вони все ще залишаться в альденте, злийте їх і покладіть у миску.

  • Додайте дрібно нарізаний часник, спеції, лимонний сік, олію, кінзу та петрушку. Все добре перемішайте і дайте маринуватися принаймні півгодини перед подачею.