Салат з ракети з редисковим родзинками Fettkampf

Редис, редька та ракета роблять злегка пікантний салат, який дійсно посилює метаболізм завдяки гірчичній олії, що міститься в ньому. Так його можна легко і смачно видалити. У цьому рецепті підготовка пояснюється поетапно.

1 пучок	редька
200 г.	рукола
2	маленька біла редиска
2	маленький цибуля-шалот
2	необроблені липи
2 чайні ложки	соєвий соус
1 щіпка	Перець з подрібнювача

Салат з ракети з редькою: рецепт та приготування

Крок 1: наріжте редис

Очистіть редис і наріжте їх тонкими пластинками.

Крок 2: наріжте і редьку

Очистіть редьку від шкірки, а також наріжте тонкими пластинками. Почистіть і дрібно наріжте цибулю-шалот.

Крок 3: подача

Розкладіть все по тарілках.

Крок 4: додайте заправку

Вичавіть вапно і полийте сік редькою та редькою. Приправте салат сіллю і невеликою кількістю соєвого соусу і подавайте до столу.

---