Рекомендації щодо облікового запису щодо них! Свобода
Що стосується харчування, ми постійно спостерігаємо думки, які скасовують те, що було дійсним учора. Дослідники змагаються у дослідженнях та твердженнях, які стають все цікавішими. Ось останні рекомендації щодо харчування.
Вибір за вами. Якщо ви хочете зруйнувати свої артерії, набрати вагу, мати високий рівень холестерину, цукровий діабет продовжуйте щодня їсти гамбургери, картоплю фрі та промислові соки. Але якщо ви хочете схуднути, почуватись добре, жити здорово і довго, застосовуйте на практиці останні рекомендації дієтологів.
Їжте овочі та фрукти, але особливо овочі
Оскільки овочі приносять клітковину та мікроелементи, включаючи вітаміни та антиоксиданти, і мають низьку кількість калорій, якщо їх правильно приготувати. Сире, варене, варене, їжте овочі в будь-якій формі, яка вам подобається. Очевидно, що рекомендації полягають у виборі переважно місцевих, сезонних фруктів та овочів, бажано органічних, тобто без пестицидів.
Фруктові соки - це не фрукти
Якщо вам раніше рекомендували їсти смузі зі шпинату, ківі, яблук або компоту з бананів або персиків, враховуйте, що щоденна порція фруктів була спожита. Це добре, ні! Дієтологи справедливо стверджують, що фруктові соки (навіть апельсинові) потрапляють до категорії солодких напоїв. Оскільки після натискання він змінює свій глікемічний індекс, який збільшується, а якість вітамінів знижується, змінюючись при обробці. У фруктах міститься фруктоза, також одна з форм цукру, тому їх слід їсти в помірних кількостях, але свіжими і не обробляти!
Найкращий напій - це вода
Так. Тож достатньо склянки натурального соку на день, решта води. Алкогольні напої також не рекомендуються, крім невеликих кількостей, зрідка.
Багато бобових культур
Вони містять мікроелементи, білки та клітковину, а також мають низьку ціну. Їх можна споживати кілька разів на тиждень. Тож внесіть до списку: нут, сочевиця, сушена квасоля, зелена квасоля тощо.
Простіше з сосисками
Категорія продуктів, яких, навіть якщо вони потрапляють нам на очі, слід уникати. Вони містять погані жири, консерванти, сіль. Рекомендації - не більше 25 г на день на людину. Якщо ми думаємо, що лише шматочок білої шинки важить близько 45 г ... ви розумієте, скільки вам слід споживати.
Менше червоного м’яса
Якщо ви любитель тваринних білків, ви повинні бути обережними, вживаючи червоне м’ясо (яловичину, баранину, свинину). Досить 500 г на тиждень, і добре бути якісним. Натомість птиця є найбільш рекомендованою з поживної точки зору, тобто курка, індичка, качка тощо.
Більше риби
Окрім того, що доводиться звертати увагу на види риб, що мають високий вміст важких металів, добре їсти рибу двічі на тиждень і не пропускати жирної риби: сардин, оселедця скумбрії, що містить омега-3. Чим менше риба, тим краще. Консервовані сардини рекомендуються і не дорогі.
Вживайте хліб із борошна грубого помелу та борошно
Білий хліб не вказаний, оскільки його отримують з рафінованого борошна. Тому вказані всі продукти з непросіяного борошна, хліб, макарони, рис. Вони містять мікроелементи і не набагато ситніші, оскільки вони засвоюються повільніше.
Навіть якщо рекомендується масло, овечий жир, сало, які непогані, ми не повинні ігнорувати рослинні олії, багаті альфа-лінолевою кислотою. Тож без маргарину, менше соняшникової олії, арахісу. Введіть у свій раціон волоську горіхову та ріпакову олію, бажано органічну. Вони дорогі, але ви не будете зловживати.