Салат з сочевиці, гриби, шинка та кедрові горіхи на грилі відкривають для себе рецепти приготування

гриби

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для 4 осіб:

1 пакетик печериць з бальзамічним вінегретом LOU

400 г вареної сочевиці

1 велика червона цибулина

120 г Конте, дрібно нарізані кубиками

4 скибочки пармської шинки

1 жменя кедрових горіхів

крем з бальзамічним оцтом

Етапи підготовки

Закип’ятити трохи води і покласти в неї сочевицю. Накрийте кришкою і варіть близько 25 хвилин, щоб вони не хрустіли.

Червону цибулю дрібно наріжте. Книга.

На дуже гарячій сковороді обсмажте кедрові горіхи. Книга

У салатниці змішайте сочевицю, попередньо злиту і промиту холодною водою, цибулю, порізані кубиками Конте, гриби з бальзамічним винегретом LOU і кедрові горіхи.

Подавайте цей салат з сочевиці зі скибочкою пармської шинки і додайте кілька крапель бальзамічного оцтового крему.

Щоб правильно дозувати необхідну кількість сочевиці, занурюючи її в окріп, підраховуйте дві жмені на людину.