Салат з тунцем та яйцем

• Порт: 1
• Час: 10 хв
• Статус: дуже легко
• ккал: 514
• KH: 9 г.
• E: 36 г.
• Q: 36 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

• 2 яйця розміром M
• 60 г звичайного філе тунця, консервоване
• 50 г ракети
• 50 г огірка
• 8 помідорів чері
• 1 зелена цибуля/н
• 30 г тертої моцарели
• 2 ст. Ложки оливкової олії
• 1 щіпка морської солі (fleur de sel)
• 1 щіпка чорного перцю

підготовка

1. Яйця твердо відварити в окропі протягом 8-10 хвилин • Потім промити яйця холодною водою і очистити їх від шкірки, а потім нарізати скибочками.
2. Промийте руколу і видаліть занадто довгі плодоніжки • Помідори помийте і наріжте скибочками • Огірок помийте і наріжте шматочками • Зелену цибулю почистіть і наріжте тонкими кільцями.
3. Розкладіть все на тарілці і полийте олією. • Заправте салат тунцем і яйцем сіллю і перцем, а потім посипте моцарелою.

Бажаємо приємного апетиту!

Порада: Відкрийте тунцевий балончик лише трохи спочатку і злийте з нього тунцевий сік. • Потім повністю розкрийте балончик, а потім зітріть тунця на шматки виделкою.

* вся харчова інформація розраховується на порцію

---