САЛАТ з водоростей з лососем - Едіт; s Кухня
Я купував ці водорості якийсь час і лише зараз мені вдалося їх приготувати.
Я скористався одним із минулих днів із спекою, коли вам не хочеться їсти що-небудь, крім салатів
і я зробив цей салат з водоростями та копченим лососем.
50-70 г сушених водоростей
2 кунжутна олія (або вся оливкова олія)
Як це:
Сушені водорості можна знайти в магазинах здорової їжі, плафарі або в азіатських магазинах.
Мій пакет важив 100 г, я використав трохи більше половини упаковки.
Ви можете прочитати більше про морські водорості тут.
Нехай водорості вимочуються в теплій воді близько 30 хвилин.
Злийте воду і промийте їх у трохи води.
Ми кладемо їх у антипригарну сковороду з 2 lg оливкової олії та морквою, нарізаною тонкими смужками.
Час від часу перемішуйте близько 5 хвилин.
Покладіть подрібнений часник, змішаний з 2-3 л води і трохи солі, перцю, кунжутного масла і нарізаного лосося, і перемішайте.
Покладіть в миску і посипте зверху кунжутом.
Швидко, корисно та смачно для любителів ... морських смаків