Салати схуднення
Салати - чудова їжа, коли ви хочете схуднути. Завдяки численним можливим варіаціям та різному складу ви можете отримати різноманітні страви. Оскільки салат і овочі мають низьку калорійність, легко з’їсти, наситити, отримати багато вітамінів та поживних речовин, і при цьому споживати мало калорій. Не помиляйтесь, вживаючи жирні та калорійні заправки. Це зіпсує низький вміст калорій, і ви не втратите вагу. Але якщо ви поєднуєте свіжий салат з нежирним м’ясом або рибою і їсте лише легку заправку або навіть їсте прямо, то за короткий час ви помітите чудовий ефект. Але пам’ятайте і про те, щоб рухатися настільки, щоб витратити енергію, яку ви поглинули.
Салат з копченим лососем (для 2 осіб)
- 200гр. Грейпфрут
- 2 - 4 скибочки темного цільнозернового хліба (за бажанням)
- 100гр. сир
- 100гр. копчений лосось
- 50гр. молоде листя шпинату
- 50гр. Салат з руколи
- трохи солі, перцю, різних свіжих трав на ваш вибір та оливкової олії
Помийте і подрібніть свіжу зелень і змішайте їх з сиром разом з сіллю і перцем. Філе очищеного грейпфрута розібрати та зібрати сік. Вимийте і очистіть молоді листя шпинату та ракету і розкладіть їх по тарілках. Змішайте грейпфрутовий сік з деякою кількістю олії та додайте його до салату. Наріжте сьомгу дрібною соломкою або невеликими шматочками і покладіть їх на грядку салату з сиром. Порада: Ще тепліший смак із теплим хлібом!
Житній салат з овечим сиром та овочами (для 2 осіб)
- 150гр. помідори
- 150гр. кріп
- 100гр. Зерна жита
- 80гр. Овечий сир
- 250 мл води та трохи пивного порошку
- 20 мл оцту
- 10мл оливкової олії
- 10гр. крес
- трохи солі, перцю та гострої гірчиці
Зварити житні зерна з овочевим бульйоном у воді і дати їм варитися на повільному вогні приблизно 1,5 години. Потім зніміть горщик з теплої тарілки і дайте зернам просочитися ще годину. Поки зерна жита набрякають, можна починати готувати інші інгредієнти. Овечий сир наріжте кубиками. Видаліть листя кропу і розріжте цибулину кропу навпіл. Видаліть плодоніжку і наріжте бульбу тонкою соломкою. Тепер помийте і наріжте кубиками помідори. Для заправки змішайте олію, оцет, гірчицю, сіль і перець. Потім змішайте набрякле жито і гарсуд у салатному соусі. Змішайте заправку з овечим сиром, помідорами та цибулиною фенхелю. Використовуйте кресон як прикрасу.
Салат з грейпфрута (для 2 осіб)
- 200гр. Грейпфрут
- 200гр. кріп
- 90мл бульйону
- 80гр. Салат з баранини
- 80гр. Цільнозерновий хлібці
- 60гр. свіжі гриби (білі або коричневі)
- 20мл оливкової олії
- трохи солі, перцю, свіжого кропу, а також цибулі та лимонного соку
Розріжте грейпфрут і зберіть сік. Гриби та кріп наріжте тонкими скибочками. Якщо ви хочете, ви можете коротко обсмажити обидва на сковороді. Змішайте олію, сіль, перець, кріп та цибулю до заправки та додайте це до салату з баранини разом з грейпфрутом, грибами та фенхелем. Ви можете з'їсти цільнозернові хлібці з ним, а можете подати салат як доливку до хлібців.
Програма зниження ваги Аткінса, безперечно, встановила дієту з низьким вмістом вуглеводів. Однак така форма харчування, яка споживає лише кілька вуглеводів, існує вже більше ста років. На той час Вільям Бантінг мав [. ]
У багатьох горіхах багато білка, але також багато жиру та калорій. Білок у горіхах має нижчу якість, ніж у м’ясі, рибі чи яйцях. Однак якщо у вас є горіхи [. ]