Самоцвіт; se рецепт сковороди з фаршем з цвітною капустою та помідорами
Фото: Матіас Лібіх

Ви завжди можете покластися на наш рецепт гострої каструлі з фаршу з цвітною капустою та помідорами.
Класика німецької домашньої кухні: ви завжди маєте рацію з гострою сковородою з фаршу з цвітною капустою та помідорами.
Інгредієнти на 1 порцію:
- 200г цвітної капусти
- 250г помідорів
- 1 цибулина
- 1 чайна ложка вершкового масла
- Тартар 100г
- Приправлена сіль
- 1 чайна ложка овочевого бульйону (швидка)
- 0,5 ч. Ложки приправи для піци
- 1 щіпка кайенського перцю
- 1 ст. Ложка збитих вершків
- 2 ст. Ложки подрібненого листя базиліка
За порцію приблизно:
- 250 ккал
- 11 г жиру
- 7 г вуглеводів
- 28 г білка
Час підготовки:
І ось як це робиться:
- Розділіть цвітну капусту на квіточки, варіть у невеликій кількості підсоленої води 10-12 хвилин. Помідори почистити і нарізати невеликими шматочками. Наріжте дрібно кубиками цибулю, пасеруйте на вершковому маслі до прозорості. Обсмажте в ньому зубний камінь до розсипчастості.
- Заправте все трав’яною сіллю, рослинним порошком, приправою для піци та кайенським перцем. Додайте до фаршу нарізані кубиками помідори та квітки цвітної капусти, тушкуйте близько 5 хвилин.
- Нарешті перемішайте збиті вершки, посипте подрібненим базиліком.
Ця страва не тільки смачна і низькокалорійна, але й швидко готується. Якщо ви ніколи не можете насититися фаршем і не хочете без нього обійтися під час дієти, тоді вам обов’язково слід переглянути нашу галерею картинок - для тонкої лінії є легкі рецепти фаршу:
Ви помітили наш Овочевий фарш з цвітною капустою лише 7 г вуглеводів на порцію? Просто ідеально підходить для дієти з низьким вмістом вуглеводів! Ми зібрали для вас більше цих рецептів у списку відтворення відео.
Ще більше рецептів з фаршем та цвітною капустою ви можете знайти на нашій тематичній сторінці.