Сара Грін, які смаколики можна їсти у веганській фаст-фуді Посмішка та здоров’я
блог про добробут:)

Шаорма з усім. Або "Обгортання з овочами ”. Це останній раз, коли я їв Сара Грін, фургон, який демонструє, що фаст-фуд може бути смачним, навіть якщо в ньому немає м’яса, картоплі фрі, кетчупу або сумнівних соусів.

кемпер-фургон Сара Грін парк на С. Ніколае Карамфіл, за декілька вулиць від парку Герастрау та поруч Французьке село. Поруч з офісною будівлею, маленький фургон із зеленими та бежевими відтінками очікує від своїх гостей насолодитися всіма видами веганських та вегетаріанських ласощів (сирих), готових упакувати або подати на місці.
Я зупинився у Сари Грін пізньої осені вдень, коли сонце працювало з невизначеними хмарами. Мене зустріла панель з прекрасною думкою: "Будьте причиною того, що сьогодні хтось посміхається!"


Хоча меню вона виставлена перед вікном, не сподівайтесь знайти все, що там написано. «Запас» різниться, тому найкраще спонтанно, на місці вирішити, чим ви хочете порадувати свої смакові рецептори. Цього разу я обрав одну vобгортання eggie, тобто паличку hamрема, яка покриває тефтелі з сочевиці, соління, помідори, цибулю, салат, петрушку та тахіні (15 лей).

Шаорма була зовсім маленькою, і поєднання свіжих овочів здавалося мені дуже надихаючим; соління вони зробили фурор з іншими овочами! Я насправді не відчував смаку тахіні (мені справді було цікаво, яким би був цей соус, який так добре доповнює шаорму), але загалом обгортання було мі-ну-нат.

Я теж спробував один салат із заправкою з гуакамоле та спіруліни (17 лей), дуже кремовий і ситний, з яких я з’їв повну порцію під час попереднього візиту. Мені дуже подобається авокадо у формі пасти, і з цього приводу я зрозумів, що воно також покращує салати.

На десерт я хотів би чізкейк, але з ним довелося "розрахуватися" торт із сухофруктами, горіхами та ріжковим деревом, маючи зверху тонкий і хороший крем, посипаний мигдальною стружкою (15 лей). Ідеальна консистенція. Він негайно зник із запіканки, супроводжуючись шумами, що нагадують мммм, смак тощо.

У готелі Sara Green ви також знайдете супи, хумус, салати, макарони, сирі десерти, сухарі, сушені фруктові батончики та насіння, а також кілька напоїв, включаючи імбирне пиво.
Ви можете подати смаколики за столами перед караваном, з видом на вулицю та машини, але я волів поїхати до Херестреу, який на той час був досить тихим, і вечеряти на лавці, з додатковою зеленню навколо, крім тієї на сковородах. Тим паче, що ми проїжджали туди по алеях із шикарними будиночками у Французькому кварталі, тож перед обідом ми прогулялися спокійно.

На закінчення, Сара Грін - ідеальне місце для запасів овочеві смаколики, пікнік, офіс чи будинок. Одна порада: не варто відповідати очікуванням меню, але дивуйтеся тому, що знайдете на місці 🙂
Сара Грін
Адреса: Вул. Ніколае Карамфіл, ні. 85 (найближча станція метро: Aurel Vlaicu)