Савойський капустяний суп Рецепти Шеф-кухар

Капустяний суп з картоплею та фрикадельками

Очистіть цибулю, часник і картоплю. Цибулю наріжте невеликими кубиками, часник - скибочками, а картоплю - великими кубиками. Капусту очистіть, видаліть плодоніжку і наріжте соломкою. Сало в одному великому

доведіть кипіння

Лимонно-апельсиновий капустяний суп

Подрібніть капусту і савойську капусту і додайте в каструлю. Додайте воду і доведіть до кипіння. Вичавіть апельсин і лимон і додайте сік до капусти. Покладіть в горщик овочевий кубик. Приправте за смаком невеликою кількістю солі і перцю. Самоцвіт

Капустяний суп прабабусі

Помістіть свинину в 1 1/2 літра холодної води і варіть до напівм’якого стану. Тим часом очищаємо савойську капусту і нарізаємо дрібною соломкою. Очистіть і грубо наріжте цибулю кубиками. Додайте обидва і готуйте разом з м’ясом. Тоді там

Гамбургський капустяний суп

Покладіть ребра, воду, лавровий лист, горошини перцю та сіль у каструлю і доведіть до кипіння, а потім накрийте кришкою і тушкуйте приблизно 45 хвилин (до готовності м’яса). Вийміть ребра з каструлі щілинною ложкою і відкладіть. Вірсі

Капустяний суп з квасолею

Наріжте свинячу корейку дрібними кубиками або соломкою і обсмажте на розпеченій оливковій олії. Додайте дрібно нарізану цибулю і часник і тушкуйте до прозорості. Тим часом наріжте савойську капусту дрібними смужками і додайте в каструлю. З сіллю і

капустяний суп

Я порізав всі овочі на невеликі шматочки, поклав їх зі спеціями в найбільший казан, залив водою і дав їм варитися близько 45 хвилин.

капустяний суп

Очистіть і подрібніть овочі. Смажте все, окрім брокколі та цвітної капусти, нежирної. Влийте бульйон, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні близько 20 хвилин. Додайте кольорову капусту та брокколі приблизно за 5 хвилин до закінчення часу варіння. Су