Саворія - цільнозернові тости

Рейтинг безпеки

Низький ризик*
* Відповідно до голосів користувачів

Компанія: Розумні харчові рішення

Опис Саворія - цільнозернові тости

Цей товар замовив один з відвідувачів AlegeSanatos.ro. Його аналіз проводився на основі інформації, наданої заявником.

Хліб з пшеничним борошном, житом, соєю, грем, пшеничними висівками та цитрусовими волокнами.

Насолоджуйтесь здоровим хлібом! Ваше тіло отримає користь від клітковини, фосфору, фолієвої кислоти та вітамінів Е, В1, В2, В3 і В6.

Інформація про Саворію - цілий тост

Інгредієнт Savoria - цільнозернові тости

Ступінь ризику:
Зверніть увагу на такі інгредієнти:

Глюкозний сироп, інгредієнт із середнім ризиком пошкодження, який являє собою водний, очищений та концентрований розчин поживних сахаридів, отриманих з крохмалю та/або інуліну. Вживання сиропу глюкози може викликати: алергічні реакції, може містити сліди глютену, збільшення ваги (ожиріння), діабет тощо.

Рослинна олія, інгредієнт із середнім ризиком пошкодження, отриманий з рослин (продукти можуть походити з однієї рослини або рекламуватися як суміш масел. Споживання рослинної олії може спричинити: алергічні реакції, збільшення ваги (ожиріння) та серцево-судинні захворювання (високий рівень холестерину).

Для детального опису клацніть на будь-який з інгредієнтів нижче:

  • Запобігає захворюванням товстої кишки
  • Знижує рівень вільних радикалів на клітинному рівні
  • Зміцнює імунітет
  • Знижує рівень холестерину
  • Це запобігає відгодівлі, оскільки дає ситість

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Чорне борошно не можна довго зберігати, оскільки жири в мікробах швидко згіркнули.


Пшеничне борошно типу 650 містить 0,65% золи (ступінь вилучення борошна, що представляє кількість, отриману від 100 кг пшениці).

Загалом пшеничне борошно має такі харчові характеристики (1/4 склянки):

  • 100 калорій
  • 0,5 г жиру
  • 21 г вуглеводів
  • 3 г клітковини
  • 4 г білка
Згідно з Codex Alimentarius, стандарт 152-1985, пшеничне борошно зустрічається в групі 06.2 Борошно та крохмаль (включаючи соєвий порошок), підгрупа 06.2.1 Борошно: борошно виробляється подрібненням зерен, злаків, бульб та ядер пальми. До цієї категорії належать: борошно, яке використовується для виробництва макаронних виробів, кондитерських виробів та кондитерських виробів, хліб та борошняні суміші.

Він може містити такі добавки:

  • азодикарбонамід - 45 мг/кг
  • перекис бензоїлу - 75 мг/кг
  • хлор - 2500 мг/кг
  • діоксид хлору - 30 мг/кг
  • протеази - gmp
  • сульфіти - 200 мг/кг
Відповідно до Положення № 1129/2011 про харчові добавки, прийняту Європейською комісією (набула чинності 1 червня 2013 року), борошно може містити:
  • Фосфорна кислота - фосфати - ди-, три- та поліфосфати (E 338-452)
  • Аскорбінова кислота (Е 300)
  • L-цистеїн (E 920)

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Вживання пшеничного борошна може спричинити:

  • Алергічні реакції (непереносимість глютену)
  • Збільшення ваги
  • Проблеми з травленням
На сьогодні споживання пшеничного борошна не обмежується, тому добового обмеження не дотримується. Однак рекомендується споживання в помірних кількостях.

Згідно з Codex Alimentarius, вода відноситься до цієї категорії 14.0 Напої, крім молочних продуктів, групи 14.1 Безалкогольні напої, підгрупа 14.1.1 Мавпа: вода натуральна або в пляшках, газована чи ні.

Відповідно до 2 чинних законів - Закону № 458 від 08.07.2002 р. Щодо якості питної води та Закону № 311 від 28 червня 2004 р. Про внесення змін та доповнення Закону № 458/2002 про якість питної води), питною водою (і, отже, що використовується в харчовій промисловості) є вода, призначена для споживання людиною:

„А) будь-який тип води у своєму природному стані або після обробки, що використовується для пиття, приготування їжі чи для інших побутових цілей, незалежно від її походження та незалежно від того, подається вона через розподільну мережу, з резервуару, чи розподіляється у пляшках або в інших контейнерах;
б) усі типи води, що використовуються як джерело в харчовій промисловості для виробництва, переробки, консервування або збуту продуктів або речовин, призначених для споживання людиною.
в) вода з місцевих джерел, таких як фонтани, джерела тощо, що використовується для пиття, приготування їжі чи інших побутових цілей.

Питна вода повинна бути саногенною і чистою, відповідати наступним умовам:

а) не мати мікроорганізмів, паразитів або речовин, які за кількістю або концентрацією можуть становити потенційну небезпеку для здоров'я людини;
б) відповідати мінімальним вимогам, передбаченим законодавством ".

Також питна вода не повинна містити:

  • Коліформні бактерії
  • Кишкова паличка (кишкова паличка)
  • ентерококи
  • Синьогнійна паличка
  • Clostridium perfringens
  • Сурма - 0,005 (мг/л)
  • Миш'як - 0,01 (мг/л)
  • Барій - 1,0 (мг/л)
  • Бор (мг/л)
  • Кадмій - 0,003 (мг/л)
  • Хром - 0,05 (мг/л)
  • Мідь - 1,0 (мг/л)
  • Ціаніди - 0,07 (мг/л)
  • Фториди - 5,03 (мг/л)
  • Свинець - 0,01 (мг/л)
  • Марганець - 0,5 (мг/л)
  • Ртуть - 0,001 (мг/л)
  • Нікель - 0,020 (мг/л)
  • Нітрати - 50 (мг/л)
  • Нітрити - 0,1 (мг/л)
  • Селен - 0,01 (мг/л)

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Вживання забрудненої води може спричинити:

  • метгемоглобінемія
  • Рак (переважно шлунковий)
  • Отруєння та алергія
  • Дерматологічні стани
  • Токсичність для різних органів
  • гепатит
  • Дизентерія
  • Холера
В Європейському Союзі максимальна концентрація, яку може містити питна вода, становить 50 міліграм/літр. Однак, на думку лікарів, концентрація понад 10 мг/л нітратів та понад 0,05 мг/л нітритів може загрожувати життю немовлят (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -Новородянка-дивись-яка-кількість-нітратів, що містить скло-де.html).

  • 60 калорій
  • 1 г жиру
  • 18 г вуглеводів
  • 4 г білка
  • 12 г клітковини
  • 46,8 мг омега-3 кислот
  • 571 мг омега-6 кислот

Вони також багаті: магнієм, селеном, фосфором, залізом, цинком.

Згідно з Codex Alimentarius, стандарт 152-1985, пшеничні висівки зустрічаються в групі 06.2 Борошно та крохмаль (включаючи соєвий порошок), підгрупа 06.2.1 Борошно: борошно виробляється подрібненням зерен, злаків, бульб та ядер пальми. До цієї категорії належать: борошно, яке використовується для виробництва макаронних виробів, кондитерських виробів та кондитерських виробів, хліб та борошняні суміші.

Він може містити такі добавки:

  • азодикарбонамід - 45 мг/кг
  • перекис бензоїлу - 75 мг/кг
  • хлор - 2500 мг/кг
  • діоксид хлору - 30 мг/кг
  • протеази - gmp
  • сульфіти - 200 мг/кг
  • Фосфорна кислота - фосфати - ди-, три- та поліфосфати (E 338-452)
  • Аскорбінова кислота (Е 300)
  • L-цистеїн (E 920)

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Вживання пшеничних висівок може спричинити:

  • Алергічні реакції
  • Збільшення ваги (ожиріння)
  • Проблеми з травленням (судоми, діарея, здуття живота)
На сьогодні споживання пшеничних висівок не обмежується, тому добового обмеження не дотримується. Однак рекомендується споживання в помірних кількостях.

Синоніми: ФАІНА ГРАХАМ

  • Цільнозернове борошно містить усі компоненти зерна пшениці.

  • з 400% більше вітамінів (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, E) та мінеральних речовин (Fe та Zn)
  • на 500% більше клітковини.
  • Цільнозернове борошно знижує ризик серцево-судинних захворювань за рахунок зниження рівня холестерину, артеріального тиску та швидкості згортання крові.
  • Цільнозернові продукти мають нижчий вміст калорій, ніж продукти з білого борошна, і допомагають регулювати рівень цукру в крові у людей, які страждають на діабет.
  • Цільнозернове борошно містить харчові волокна, які відіграють важливу роль у профілактиці раку, особливо раку товстої кишки та геморою.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • В даний час споживання цільнозернового борошна не обмежується. Рекомендується помірне споживання.

функції: сполучна речовина у виробах з пшениці, надає еластичність і пористість замішеному тісту із злакового борошна

Рейтинг безпеки/інгредієнтів: