Селера, загальнозміцнюючий засіб імунної системи. Топ-10 переваг споживання селери
Селера - один із найздоровіших овочів, відомий з давніх часів своїми терапевтичними можливостями. З нього можна споживати все, листя, стебло та корінь. Селера, яку спеціалісти називають «супер їжею», містить щонайменше вісім видів сполук, які борються з раком, і надзвичайно багата вітаміном А, В, С, К, РР, а також такими мінералами, як калій, цинк, кальцій, фосфор., магній.
Основні переваги споживання селери
Знижує "поганий" холестерин
Селера рекомендується включати в щоденний раціон, оскільки він має здатність знижувати шкідливий холестерин до 20%.
Запобігає раку
Багатий антиоксидантами, селера не тільки запобігає раку, але також запобігає поширенню ракових клітин у пацієнтів з пухлинами. Поліацетилен, що містить целіакію, сприяє вивільненню токсинів з організму та боротьбі з раковими клітинами, особливо при раку молочної залози, раку кишечника та лейкемії.
Знижує артеріальний тиск
Листя селери містять "фталіди", речовини, що надають розслаблюючу дію на м'язи артерій і знижують рівень гормонів стресу в організмі, відповідальних за підвищення артеріального тиску.
Запобігає інфекціям сечовивідних шляхів
Селера допомагає зменшити кількість сечової кислоти в організмі та стимулює вироблення сечі. Він також бореться з бактеріальними інфекціями, що знаходяться в шлунково-кишковому тракті та репродуктивних органах, і навіть запобігає проблемам, які можуть виникнути в нирках, наприклад, це допомагає виводити пісок з нирок.
Запобігає жирній печінці
Селера допомагає зменшити кількість накопиченого в печінці жиру та покращує її функціонування. Крім того, мінеральні речовини та вітаміни селери запобігають і навіть лікують анемію.
Зміцнює імунну систему
Селера містить зеаксантин, лютеїн і бета-каротин, три потужні антиоксиданти, які захищають організм від багатьох захворювань і зміцнюють імунітет.
Заспокоює нервову систему
У складі селери є деякі речовини, які діють як заспокійливий засіб на нервову систему.
Лікуйте запор
Сік селери містить багато клітковини, тому він покращує дефекацію, тому допомагає організму виводити токсини та запобігає запорам.
Рекомендується при імпотенції та фригідності
Селера має сильну афродизіакову дію, тому рекомендується вживати максимум за півгодини до статевого акту як жінкам, так і чоловікам.
Рекомендується в поясах для схуднення
Селера має негативну калорійність, тобто організм використовує більше калорій для її перетравлення, ніж кількість калорій у самій їжі. Крім того, селера складається на 95% з води, тому він ідеально підходить людям, які хочуть схуднути.
Однак споживання селери також має деякі протипоказання. Не рекомендується вагітним або годуючим жінкам, людям, що страждають алергією на такі рослини, як морква або кульбаба.