Сенс і нісенітниця посту - HUMANOO

Щодо посту думки розділені. З одного боку, це має користь для здоров’я, але з іншого - вимагає голоду - так? Не зовсім! Якщо придивитися, то голод і піст абсолютно різні. За визначенням, піст є добровільною їжею, голодування мимоволі. Спочатку це може здатися тривіальним. Чи саме позитивні наслідки для здоров’я та психологічні наслідки, які обіцяє голодування, залежать саме від цієї різниці.

Багато людей використовують щорічний піст, щоб практикувати утримання. Ідею посту можна спроектувати на все, наприклад, на відмову від куріння, перегляд телевізора, шоколад або алкоголь. Однак класичним варіантом є відмова від їжі. Чи то через релігію, чи заради здоров’я, чи просто заради кращого самопочуття - причин для посту багато. Просто як це насправді працює?

Релігійний піст, який традиційно триває 40 днів, цього року не міг початися гірше. Початок - 14.02.2018, День закоханих, і закінчується 29.03.2018. День закоханих без шоколадного серця чи романтична трапеза при свічках? Я вже бачу перед собою відчайдушні пари. Звичайно, ти, як правило, можеш розпочати піст, коли хочеш. Ось чому я знайомлю вас з терапевтичним голодуванням Букінгера.

Заздалегідь одна інформація: піст, щоб позбутися від відходів не допомагає. Шлаку в організмі людини не існує. Жодне авторитетне джерело не буде стверджувати інакше. Так ви не зможете очистити судини голодуючи. У цьому контексті слід також критично поставити під сумнів відому ідею детоксикації, метою якої є позбавлення від згаданого (неіснуючого) відходів. Тим не менше, має сенс той чи інший голодувати, оскільки при досягненні певного захворювання можна довести стан здоров’я. Це може зменшити симптоми ревматизму, подагри, високого кров’яного тиску та діабету 2 типу, серед іншого.

Лікувальне голодування Бухінгера - це ліки, при якому дозволяються лише овочеві бульйони, чаї або соки. Після першого дня полегшення починається власне піст. Протягом наступних 5 днів у меню є, принаймні, 3 літри рідини, точніше питний план. На сніданок ви поміняєте булочки на чай з медом. В обідній час замість макаронних виробів є овочевий бульйон. Чай знову вдень. Фруктовий сік або овочевий бульйон врешті-решт замінять вам вечерю. Звучить різко? Це стає ще більш напруженим: заплановані навіть легкі спортивні заходи.

Замість повноцінного раціону, терапевтичне голодування Бучінгера складається з ізольованих, самотніх калорій, які повинні підтримувати ваш метаболізм активним. Споживання калорій повинно вирівнятися на рівні нижче 500 ккал. Не звучить погано. Однак такий тип посту не обов’язково підходить кожному. У деяких випадках я настійно не рекомендую приміряти себе.

Ви не повинні постити, якщо ви ...

перебувають у психічному стресі.
Мають недостатню вагу.
мають гіперактивне захворювання щитовидної залози, печінки або нирок.
вагітні або годують груддю.

Зрозуміло також, що молоді люди або діти не повинні поститись. Під час посту також слід уникати алкоголю та сигарет. Якщо це занадто складно для вас, краще поки що зупинити піст і почати, уникаючи цих розкішних продуктів.

Найбезпечніше поговорити з лікарем про свої плани перед тим, як почати голодування. Якщо вони дадуть вам зелене світло, можете починати. Початок - день полегшення, тому найкраще обрати час з низьким стресом. В ідеалі у вас буде відпустка і відсутність стресових планів. У день початку є 600 ккал у формі вуглеводів і дуже мало білка. Наприклад, за 5 прийомів їжі можна з’їсти до 2 кг свіжих фруктів. Якщо ви чутливі до цієї фруктової гори, ви також можете включити рисовий день або день вівса. Жир повністю заборонений з вашого раціону.

Потім кишечник слід ретельно спорожнити, наприклад, прийнявши глауберову сіль. Якщо ви пережили день полегшення, слід фактичне терапевтичне голодування. Ваш розпорядок дня може виглядати так, наприклад:

Сніданок: 250 мл чаю з невеликою кількістю меду
Обід: 250 мл свіжовичавленого фруктового соку
Полудень: 250 мл чаю з невеликою кількістю меду
Увечері: 250 мл овочевого бульйону

Протягом дня слід випивати не менше 2 літрів рідини. Завжди дозволяється вода або чай. Опанувавши перші 7-18 днів голодування, не слід їсти знову, як це було до періоду голодування. В останній день посту слід знову привчити організм до твердої їжі в обід, наприклад, з яблуком. Важливо, щоб ви ретельно жували дуже ретельно. Увечері тепер можна їсти овочевий та картопляний суп замість бульйону. У наступні дні нарощування вам слід повільно збільшувати споживання калорій, інакше тут також є ризик ефекту йо-йо. Це явна ознака того, що ви занадто швидко з’їли. Тож це означає: залишайтеся дисциплінованими!

Ефекти

Якщо ви це зробили, ви можете по праву пишатися собою. Відмова від їжі особливо позитивно впливає на хронічні захворювання, такі як артрит або ревматизм. Це також позитивно впливає на профілактику деменції, хвороби Альцгеймера та Паркінсона. Експерименти на тваринах також показали, що тривалість життя голодуючих мишей збільшилася на цілих 30%.

На мій погляд, суть справи - це і перевага, і недолік: підвищення настрою. Ви будете почуватись чудово після посту! Це чудово, але це також означає, що існує серйозний ризик стати залежним від посту. Це пов’язано з серотоніном, нашим гормоном щастя. Добровільно утримуючись від їжі, щільність транспортерів серотоніну зменшується. Це стабілізує наш настрій, адже коли організм виділяє гормон щастя, він тепер працює набагато довше. У ситуаціях, для яких характерні страх і стрес, багато людей користуються цим ефектом і за цей час (неконтрольовано) просто нічого не їдять - і почуваються добре, роблячи це! Молоді люди особливо схильні до ризику, оскільки процес може бути легше запущений у них.

Якщо ви хочете скористатися перевагами голодування, але вважаєте цей метод занадто суворим, ви можете обрати інший, більш м’який тип голодування, наприклад, періодичне голодування. Багато хто вважає цей спосіб більш придатним для повсякденного використання. Вам обов’язково слід спробувати, якщо ви залишатиметесь дисциплінованим, ви отримаєте від цього користь!