Сербський піст на піст Дивіться рецепт Кауфланда

Шукайте інгредієнти в пропозиції

Інгредієнти (4 порції)

350 г.	рис
50 мл	олія
1	цибуля
2	капелюшки червоного перцю
1	зелений перець
1 коробка	помідори на бульйоні
1	кріп
сіль
перець

За смаком можна додати гриби, петрушку, жовтий перець.

Насолоджуйтесь стравами без лактози

Роблячи покупки, обов’язково вибирайте продукти без лактози.

Підготовка

Цибулю почистити, дрібно нарізати і тушкувати на олії кілька хвилин.

Помийте рис і залиште його в холодній воді.

Коли цибуля затвердіє, додайте 4 склянки води, сіль, перець і доведіть до кипіння.

Додайте рис в окріп і варіть 10 хвилин, постійно помішуючи, щоб не зачепитися.

Додайте подрібнений і подрібнений перець, подрібнені помідори і бульйон і тушкуйте ще 10 хвилин.

Додайте води і поставте в гарячу духовку на 30 хвилин, періодично помішуючи.

Коли вода впаде і рис буде готовий, додайте дрібно нарізаний кріп, приправте сіллю і перцем і залиште в духовці ще на кілька хвилин, поки не підрум’яниться.

Її можна їсти як таку, з солоними огірками, або, за бажанням, можна використовувати гарнір для стейків.

---