Серцево-судинні захворювання та дієта Véronique Alazard Дієтолог-дієтолог в; Острів

Острів сюр-ла-Сорг

  • Додому
    • Дієтологія - професія дієтолога
    • Навчання
    • Особистий простір
  • Здорова дієта
    • Дорослі
    • Діти та підлітки
    • Вагітні та годуючі жінки
    • Літні люди
    • Вегетаріанці
  • Лікувальна дієтологія
    • Діабет
    • Серцеві патології
    • Розлади травлення
    • Алергія та непереносимість
    • Наслідування після баріатричної хірургії
  • Інформація
    • Консультації
    • Ціни
    • Посилання та партнери
    • Юридичне повідомлення
  • Статті
  • Зв'язок

Серцево-судинні захворювання та дієта .

За даними ВООЗ (Всесвітньої організації охорони здоров'я), артеріальна гіпертензія є причиною 67% цереброваскулярних захворювань та з 50% ішемічної хвороби серця в світі .

серцево-судинні

Як частина первинної профілактики та перед будь-яким гіпертонічним лікуванням, Haute Autorité de Santé рекомендує застосовувати гігієнічні та дієтичні заходи протягом 1 - 6 місяців, і продовження їх протягом лікарської терапії, ці заходи слід поєднувати з Від 30 до 60 хвилин щоденних фізичних навантажень.

- а збалансована дієта з обмеженим споживанням натрію до 5 г/день уникайте води з високим вмістом натрію та продуктів харчування, що містять «приховані» солі: холодне м’ясо, сири, промислові страви, закуски .

- уникати шипучих препаратів,

- забезпечити a достатнє споживання калію, магнію та кальцію, тому що дефіцит призводить до зменшення виведення натрію, вживаючи фрукти, бобові, олійні та молочні продукти з низьким вмістом жиру .

- обмежте солодку, алкоголь та кофеїн

У разі дисліпідемії:

Збалансоване харчування сприяти зменшенню факторів ризику серцево-судинних подій на обмеження ускладнень внаслідок атеросклерозу, інсульт, інфаркт міокарда .

Дієтичні рекомендації такі:

- зменшити споживання насичені жирні кислоти та трансжирні кислоти,

- сприяти споживанню нежирних молочних продуктів,

- віддають перевагу білому м'ясу, і рослинні олії (соняшникова, оливкова та ріпакова), за винятком пальмових та копрових олій, що широко використовуються у харчовій промисловості,

- збільшити споживання омега 3 жирні кислоти зниження рівня тригліцеридів: жирної риби, ріпакової олії, волоських горіхів, льону .

- збільшити споживання клітковина, фрукти, овочі та цільні зерна,

- уникати зайвої ваги,

- зменшити або виключити прості цукри та алкоголь