Середземноморська дієта корисна для збереження м’язової маси та мінеральної щільності

корисна

Згідно з обсерваційним дослідженням, в якому взяли участь 103 жінки із середнім віком 55 років, дотримання здорової середземноморської дієти було пов’язане із збереженням м’язової маси та мінеральної щільності кісток.

Результати аналізу були вперше представлені на конгресі ENDO 2018.

менопауза є природним біологічним процесом, що характеризується зниженням вироблення жіночих статевих гормонів, що сприяє зменшенню мінеральної щільності кісток і збільшує ризик остеопорозу та переломів. Старіння це також фізіологічний процес, що характеризується зменшенням опорно-рухового апарату, а за відсутності активного способу життя та збалансованої калорійної та поживної дієти він може сприяти збільшенню ваги на основі надлишку жиру.

Дослідження порівнювало дані про:

  • склад тіла та мінеральна щільність кісток зібрані за допомогою подвійної рентгенівської абсорбціометрії (DEXA) та при
  • Середземноморський спосіб життя:
  1. Калорійна збалансована дієта, багата овочами, фруктами, крупами, рибою, молочними продуктами та нежирним м’ясом, переважне споживання жирів оливкової олії та помірне споживання алкоголю [дані, зібрані за допомогою опитувальників частоти їжі, які використовувались для розрахунку дієтичного балу Країни Середземномор'я, чим вищі значення, тим більше їжа відповідає принципам],
  2. регулярні фізичні навантаження [дані, зібрані за допомогою крокомірів].
Підвищені показники оцінки середземноморської дієти позитивно пов’язані з оптимальним складом тіла, особливо з точки зору опорно-рухового апарату та набагато більш задовільної мінеральної щільності кісток у поперековому відділі хребта.

Результати аналізу зберігалися навіть після коригування додаткових факторів ризику/захисту, таких як замісна гормональна терапія до участі у дослідженні, статус куріння, регулярні фізичні навантаження тощо.

Автори дослідження роблять висновок, що прийняття здорової середземноморської дієти може стати першим кроком у профілактиці остеопорозу та переломів у жінок у постменопаузі.