Середземноморська дієта проти ожиріння - ПІВДЕННІ ГАЗЕТИ
Багато жінок не підозрюють про ризик зайвих кілограмів. Ожиріння - це не лише фізична проблема, а й хвороба, оскільки це вважається однією з основних причин серцево-судинних захворювань або діабету, повідомляє kudika.ro.
Першим кроком у боротьбі із зайвою вагою є заміна нездорової їжі, яка містить жири, олії та штучні речовини, здоровим харчуванням, з високим вмістом клітковини та низьким вмістом насичених жирів. Середземноморська дієта дуже здорова, запобігає більшості захворювань, збільшує тривалість життя, легко дотримується та забезпечує схуднення як у короткостроковій, так і в довгостроковій перспективі.
З цих причин середземноморська дієта є не тільки ефективною дієтою в боротьбі із зайвими кілограмами, але і може вважатися здоровим способом життя. Це передбачає велике споживання сирих фруктів та овочів, оливкової олії, яєць та молочних продуктів.
Їжа, що вживається щодня
Їжа, яку можна їсти майже щодня, повинна бути багатою клітковиною, поживними речовинами та вітамінами. Ось чому бажано зупинити свій вибір на овочевих салатах, свіжих фруктах, картоплі, дикому рисі, цільнозернових продуктах, макаронах, оливковій олії, хлібі та сирих овочах.
Сезонні фрукти та кава ніколи не повинні пропадати під час сніданку, а також шматочок хліба з медом та трохи солодкого сиру. У холодну пору року можна їсти цитрусові або фруктовий салат без вершків або інших сиропів.
Обід може складатися з риби або курки з відвареними овочами або салату.
Їжа, яку часто вживають
Продукти, які можна їсти кілька разів на тиждень, - це молочні продукти (сир, йогурт, пармезан, нежирні вершки), квасоля, риба, курка, морепродукти (мідії, кальмари, креветки, омари, омари, восьминіг, краби, шкаралупа), горіхи, мигдаль, фундук, фісташки, кешью та фундук.
Молочні продукти можна їсти на сніданок, а рибу та курку слід смажити на грилі, готувати на пару або в невеликій кількості оливкової олії.
Споживана їжаз помірністю
Їжею, яку їдять досить рідко, навіть раз на два тижні, є випічка, масло, свинина та яловичина, ковбаси та темний шоколад. Важлива порада - уникати жирного м’яса, солодощів, фаст-фуду та смаженої їжі з високим вмістом олії.
Поради щодо середземноморської дієти
- щодня їжте велику кількість овочів і фруктів: салату, шпинату, моркви, перцю, помідорів, яблук, авокадо, цитрусових;
- використовує оливкову олію першого віджиму як заправку для салатів або страв;
- їжте лосось або тунець щотижня (вони містять мононенасичені жири, корисні для здоров’я серця);
- в обід і вечерю рекомендується їсти легку їжу, наприклад, курку з вареними овочами або помідори з сиром фета;
- ніколи не поєднуйте м’ясо з макаронами або крохмаль з білком;
- намагайтеся вживати до 1600 калорій щодня;
- приправте їжу орегано, свіжим базиліком, кмином, петрушкою, розмарином, коріандром або гострим перцем;
- не їсти нічого після 19.00;
- закуски між прийомами їжі можуть складатися з кількох фруктів або салату з овочів.