Середземноморська дієта, рекомендована для літніх людей

Вчені виявили, що середземноморська дієта може допомогти людям похилого віку запобігти когнітивній слабкості та підтримувати форму. Дієта, багата фруктами та овочами, оливковою олією та рибою, стимулює активність шлункових бактерій, пов'язаних із здоровим старінням, та зменшує кількість бактерій, пов'язаних із запальними реакціями, стверджують експерти. Така дієта може допомогти зменшити прогресування крихкості та зниження когнітивних здібностей, стверджують дослідники. Попередні дослідження показали, що обмежувальна дієта, якої дотримуються багато людей похилого віку, зменшує різноманітність мікробіому кишечника.
На думку вчених, зміни в основному відбулися через збільшення вмісту харчових волокон та пов'язаних з ними вітамінів та мінералів - особливо С, В6, В9, калію, заліза, марганцю. І магній.