Середземноморська камбала з печі - рецепт

Без перевезення. Не стояти в черзі. Нехай інгредієнти цього рецепту доставляють додому.

середземноморська

підготовка

1.Помийте камбалу холодною водою, обсушіть і приправте сіллю, перцем і лимонним соком. Покладіть камбалу на деко і покрийте кожен 1 лимонним клином. Перець та зубчик часнику наріжте скибочками, білу та світло-зелену зелену цибулю наріжте шматочками завдовжки 2 см.

2.Нагрійте на сковороді 100 мл оливкової олії з насінням кропу та гірчиці, часником та перцем. Смажте зелену цибулю та помідори черрі протягом 2 хвилин. Додати розмарин і заправити сіллю і перцем. Томатною сумішшю залийте грудку.

3.Готуйте камбалу в гарячій духовці при температурі 220 градусів протягом 15 хвилин на 2-й решітці знизу. Дрібно наріжте зубчик часнику і змішайте з шафраном, йогуртом, 20 мл оливкової олії та оцту, сіллю і перцем. Подавайте соус з камбалою.