Серйозна Велика брехня про причини ожиріння - хто використовував це, щоб тримати нас у темряві
Кишинів, 8 липня - Sputnik. Румунський дієтолог Михаела Біліч каже, що в 1960-х роках цукрова промисловість заплатила вченим Гарварда за публікацію дослідження, яке показало, що дієтичні жири (а не цукор!) Є головними винуватцями серцево-судинних захворювань.
"Ця величезна брехня нещодавно була розкрита у спеціальному звіті JAMA Internal Medicine, де показано докази та імена причетних. Неправдива стаття з’явилася в 1967 році в New England Journal of Medicine (NEJM), стверджуючи, що харчовий жир і холестерин негативно впливають на наше здоров’я », - пише Михаела Біліч на своїй сторінці у Facebook.
Вона каже, що звіт був навмисно забутий і замовкнутий, що без всяких сумнівів доводить, що з 1950 року цукор безпосередньо бере участь у виникненні серцево-судинних захворювань.
"Спонсором журналу NEJM став Фонд досліджень цукру (SRF), факт, що зберігався в секреті до 1984 року. В архівах Гарвардської медичної бібліотеки є документи, що підтверджують, що журнал фінансується SRF, що містить необхідні теми, а статті перевіряються і цензуруються до їх публікації ", - пояснює дієтолог.
Біліч згадує, що дієтологи з 1962 р. Зазначали, що дієта з низьким вмістом жиру і високим вмістом цукру призводить до збільшення рівня холестерину в крові. Також було багато повідомлень, що показують, що рівень цукру в крові безпосередньо відповідає за явище атеросклерозу (звуження судин), а не гіпертонію та холестерин. Єдиним відголоском цих відкриттів у пресі стала публікація в 1965 р. У "Нью-Йорк Геральд Трибюн" сторінки, повністю присвяченої небезпеці цукру.
"Отримана хвиля запитань призвела до необхідності серйозного і добре задокументованого дослідження, яке, як ви здогадалися, відбулося в Гарварді. Після року аналізу, який був модифікований і підданий цензурі Фондом цукру, висновок був опублікований було те, що "єдиним способом профілактики серцево-судинних захворювань є зменшення споживання жиру". NEJM опублікував цей висновок у 1967 році, але прямий зв'язок цього журналу з цукровою промисловістю опущений ", пояснює Михаела Біліч.
Дієтолог виявляє, що через 50 років ми все ще намагаємось видалити з свідомості людей міф про те, що харчовий жир болить.
"Тим часом я страждаю ожирінням, гіпертоніком і з високим рівнем холестерину в крові, їжу цукор замість яєць, масла та сиру", - підсумовує фахівець.
Кишинів, 14 листопада - Sputnik. COVID-19 та грип мають подібні симптоми, однак коронавірусна інфекція може додатково спричинити втрату смаку та запаху, а також утруднене дихання та лихоманку понад 38 градусів, заявили представники Всесвітньої організації охорони здоров'я. РІА "Новости".
Важкі симптоми COVID-19 включають задишку, втрату апетиту, постійний біль у грудях або тиск, лихоманку понад 38 градусів та сплутаність свідомості, повідомляє організація.
Людині з важкими симптомами слід негайно звернутися до лікаря. Навіть при слабких симптомах COVID-19 люди з хронічними захворюваннями, люди похилого віку, діти до п’яти років та вагітні жінки повинні звернутися до лікаря.
Будьте в курсі всіх новин з Молдови та світу! Підпишіться на наш Telegram-канал >>> Переглядайте відео та слухайте радіо Sputnik Молдова
Кишинів, 14 листопада - Sputnik. Дієтолог румунських зірок Михаела Біліч наводить кілька аргументів на користь тези, що риба - це їжа, яка робить вас здоровими, інформує feminis.ro.
Ось шість причин, чому цей продукт не повинен відсутній у вашому столі.
1. Вам потрібно їсти рибу два рази на тиждень, якщо ви хочете мати гарну пам’ять. Омега-3 жирні кислоти сприяють розвитку функції мозку та концентрації уваги, а ризик розвитку психічних захворювань значно зменшується.
2. На думку вчених, ті, хто їсть цей вид м’яса принаймні три рази на тиждень, рідше страждають будь-якими серцевими захворюваннями, спричиненими високим рівнем холестерину в крові та високим кров’яним тиском. Риби, що мають високий вміст кислот омега-3, є жирними, такими як лосось, тунець, сардини, а також форель.
3. Вживайте м’ясо риби під час вагітності для оптимального розвитку мозку дитини. Вагітна жінка повинна їсти щонайменше 340 грамів риби та морепродуктів на тиждень. Група американських експертів рекомендує майбутнім матерям, а також тим, хто годує грудьми, рибу та морепродукти. Ці продукти сприяють розвитку інтелектуальних та рухових здібностей дитини, а також профілактиці постнатальної депресії.
4. Допомагає схуднути - риба має надзвичайно низьку калорійність і багато переваг; в основному, ви їсте лише необхідні поживні речовини, залишкових залишків надзвичайно мало. Все, що їдять з риби, перетворюється на здорове в організмі. У вмісті риби немає нічого для відкладення в жирових прошарках.
5. Підвищує вашу фертильність - Омега-3 жирні кислоти також виконують роль зменшення стресу та встановлення гормонального балансу, і якщо ви хочете бути матір’ю, з’ясуйте, що вони збільшують приплив крові до репродуктивних органів, збільшуючи шанси на зачаття . Зосередьтеся на вживанні жирної риби.
6. Може полегшити захворювання, пов’язані з імунною системою. Омега-3 жирні кислоти мають добре відомі протизапальні властивості, тому ряд захворювань, які пов’язані з надмірною активацією імунної системи, наприклад, псоріаз, ревматоїдний артрит або астма, можуть позитивно відповісти на дієту, багату рибою.
Будьте в курсі всіх новин з Молдови та світу! Підпишіться на наш Telegram-канал >>>Переглядайте відео та слухайте радіо Sputnik Молдова