Сезонні продукти восени, щоб бути в тонусі з самого початку
У вільні літні дні відпустка, пікнік та безтурботне ставлення можуть завадити здоровому харчуванню та контролю ваги. Січень може бути традиційним часом для початку програми схуднення, але коли діти повертаються до школи та дедалі більше структурують розпорядок дня, осінь - чудовий час, щоб розпочати дієту та форму фітнесу. У цій статті ми пропонуємо сезонні варіанти продуктів восени, щоб привести вас у форму з самого початку. !
Сезонні продукти восени, щоб бути в тонусі з самого початку
Падіння може стати натхненням для активності та здорового харчування. Зараз ідеальний час року, щоб впорядкувати туристичну стежку або вкусити хрустке, смачне яблуко. Одне лише вдихання свіжого осіннього повітря робить вас здоровішими.
Насправді, під час опитування 1500 матерів за програмою 3-A-Day of Dairy, учасники заявили, що осінь - чудовий час, щоб розпочати програми здорового харчування та харчування. Мами сказали, що вони не можуть дочекатися повернення до звичних звичок (53%) і мають більше часу, щоб зосередитись на собі (41%), коли їхні діти повернуться до школи. Літні дні посідали друге місце (позаду зимових канікул) як час року, коли вони, як правило, набирали найбільшу вагу. "Процедури чудово допомагають людям, особливо мамам, знайти час, щоб пристосуватися до фізичної форми, приготувати здоровіші страви та переконатися, що вони подбають про власні особисті потреби в здоров'ї", - говорить Синтія Сасс, речник Американської дієтичної асоціації.
“Поєднання більшої кількості вільного часу, регулярних процедур та гарної осені погоди - натхнення краще харчуватися та бути більш активними на вулиці. "
Осінь пропонує нам багато корисних сезонних продуктів
Сасс пропонує шукати ринки фермерів, щоб вибрати серед поживної щедрості осінньої продукції. "Їжа сезонних продуктів найкращий на смак завдяки найвищим смакам", - каже вона. "Знайдіть новий рецепт або вживайте їжу не так, як раніше", - вона знову радить.
Наприклад, гарбуз чудово підходить набагато більше, ніж пиріг або велоре. А як щодо гарбузового супу, підсмажених гарбузових насіння чи навіть гарбузового смузі? "Поєднуйте гарбуз, знежирене молоко та спеції з гарбузового пирога в блендері для поживного сніданку або закуски, наповненої білком і великою кількістю поживних речовин", - пропонує Сасс.
Більше пропозицій: включайте яблука в садові або курячі салати. Або зробіть швець, змішавши нарізані яблука (залиште шкіру на додатковій клітковині), чайну ложку коричневого цукру, щіпку лимонного соку та щіпку кориці в мікрохвильовці протягом 5 хвилин - це виходить смачне ласощі або вівсянка наповнення.
Крім того, ситні супи - чудовий варіант насолодитися різними поживними та смачними осінніми овочами.
"Супи надзвичайно ситні, їх легко зробити і добре заморозити", - говорить Еллі Крігер, ведуча шоу "Здоровий апетит" мережі Food. "Робіть їх з великою кількістю овочів і бульйону, замість вершків, щоб задовольнити страви, які сподобається всій родині".
7 способів швидко розпочати схуднення та залишатися у формі восени
Якщо вам потрібна допомога з початком роботи, ось сім підказок фахівців, які допоможуть вам швидко розпочати схуднення цієї осені. На додаток до вживання продуктів осіннього сезону (див. Наші пропозиції внизу), вони допоможуть вам знайти свій ритм протягом цього сезону.
Контролюйте свою тягу
В опитуванні 3-A-Day 52% мам зазначили, що тяга є їх найбільшим викликом при схудненні. Їжа кожні кілька годин запобіжить голод, збереже стабільний рівень цукру в крові та зменшить тягу, вважає Сасс.
"Мами настільки зайняті, що їм надто довго їсти, а потім їсти занадто швидко або неправильний вид їжі", - каже вона. Однією порадою є планування заздалегідь: візьміть з собою мішок, повний несолених горіхів і сухофруктів, коли ви відчуєте голод. Сасс рекомендує шоколад - кілька маленьких шматочків, щоб задовольнити вашу тягу до чогось солодкого. Нехай воно повільно тане у роті, щоб ви дійсно могли насолодитися смаком. Не уникайте продуктів, які вам потрібні; просто їжте їх невеликими порціями.
Зашнуруйте кросівки
Половина опитаних матерів хотіла схуднути, але 72% сказали, що у них є 30 хвилин або менше на вправи щодня. "Щось краще ніж ніщо ... навіть якщо це 10 хвилин вранці та 10 хвилин вночі", - каже Сасс. “Він не повинен бути офіційним; Вам просто потрібно знайти способи додати більше кроків до свого дня ". Якщо ви вправляєтеся з кимось (наприклад, гуляєте з сусідом), це веселіше, менше клопоту і, швидше за все, стає звичним. Власник собаки - ще один чудовий спосіб отримати більше фізичних вправ, оскільки їх потрібно регулярно виводити на прогулянки.
Не пропустіть планування
Запишіть свій план того, як ви налаштуєтесь на фізичну форму і харчуєтесь здоровіше, а також фактор, який ви плануєте на новий навчальний рік. «Недостатньо сказати, що ви збираєтеся робити зарядку щодня; Вам потрібно бути більш конкретними, наприклад, відвідувати тренажерний зал по дорозі на роботу в понеділок, середу та п’ятницю ”, - говорить Еліза Зієд, автор книги„ Що я можу з’їсти ”?.
І не забудьте включити закуски у своє планування: "Якщо ви вважаєте їх випадковим харчуванням, вони з меншою ймовірністю будуть здоровими", - говорить Крігер. Вона пропонує купувати переносні закуски, такі як фрукти, горіхи, йогурти, що подають одноразово, та сир з низьким вмістом жиру, щоб вони все ще були зручними. Закуски з високим вмістом клітковини та нежирного білка дозволять вам бути ситими між прийомами їжі.
Наповніть кухонні шафи здоровими продуктами
Завдяки легкодоступній поживній їжі полегшує їм вибір дієти. Завжди тримайте під рукою нарізані фрукти та овочі; З’єднайте їх із йогуртовим маслом з низьким вмістом жиру для швидкої закуски або гарніру. "Візьміть за правило вживати фрукти чи овочі перед тим, як пригощати, наприклад, шоколадом, і таким чином у вас буде менше шансів переборщити з частуванням", - пропонує Зієд. Тож ось простий варіант з’їсти сезонні продукти восени. !
Почніть кожен день зі сніданку.
"Сніданок запускає ваш двигун у ті критичні ранкові години, коли ви зайняті в школі чи на роботі", - говорить 3 Zied. "Пропуск сніданку - це запрошення надмірно вживати менш поживні продукти пізніше протягом дня". Спробуйте підсилювати на сніданку клітковину, нежирний білок та фрукти чи овочі. Якщо ви не снідаєте, вам не потрібно багато: йогурту з низьким вмістом жиру та шматочка фрукта цілком достатньо, щоб розпочати свій день та контролювати апетит.
Прагніть прогресувати, не прагніть досконалості
Якщо ви дотримуєтесь рекомендацій щодо здорового харчування та фітнесу у 80% випадків, нові звички стануть частиною вашого життя, не переборюючи вас. "Багато людей думають з точки зору чорно-білого, коли думають про харчові та фітнес-звички", - говорить Зіед. “Насправді нам повинно бути комфортно жити в сірому, десь посередині. Навіть отримайте 20 хвилин фізичних вправ, поріжте порції навіть на кілька укусів і переключіться з 2% молока на 1% молока - ці дрібниці можуть мати великий вплив на ваше здоров’я та ваше життя ".
Не забувайте про контроль порцій
Коли ви повертаєтесь до більш структурованої рутини, зараз чудовий час, щоб орієнтуватися на деталі. "Так само, як заточуючи олівці, щоб підготуватися до школи, витягнути мірні чашки і подивитися, скільки їжі ви поклали на тарілку", - говорить Крігер. "Порції, як правило, великі, тому контролюйте розміри порцій, вимірюючи їх раз у раз".
Які сезонні продукти віддавати перевагу, щоб бути в хорошій формі на початку навчального року? ?
Яблука
Артишоки
Кабачки з жолудів
Одноразова порція кабачків з жолудів забезпечує 2/3 щоденного вітаміну С та повної рекомендованої кількості вітаміну А у формі бета-каротину, який може підсилити вашу імунну систему.
Буряк
Брокколі
Брокколі містить глюкозинолати, які допомагають боротися з окислювальним стресом та мають багато інших переваг для здоров’я. Цей хрестоцвітний овоч також містить вітамін С, який має антиоксидантні властивості.