Шахрайство - італійська томатна паста походить з Китаю - WirEssenGesund
Ми, німці, любимо італійську кухню. Зокрема, томатні соуси до Болоньєзе або як основа для піци стали для нас незамінними. Але те, що традиційно італійським здається в супермаркеті, є експортним хітом з Китаю.
Китай є світовою державою помідорів
У супермаркеті є цілі полиці, повні консервованих томатів, томатної пасти або готових томатних соусів усіх видів. Більшість із них вже візуально демонструють своє італійське походження на зеленій, білій, червоній упаковці, що дуже нагадує прапор Італії. У деяких випадках це навіть чітко надруковано. Але те, що є в банках, тубах та склянках, є у племінниць з Італії. Більшість томатів сьогодні походять з Китаю. Ви стаєте італійським помідором лише завдяки дуже простому трюку.
Хоча в Китаї томати їдять рідко, країна зараз є чемпіоном світу з вирощування томатів. Там збирають червоні плоди в еквіваленті одного відсотка за кілограм. Жоден європейський виробник не може встигнути за цією ціною. Є лише одна проблема: помідори з Китаю просто не дуже добре продаються. Але навіть там можна знайти засіб.
Помідори будь-якою ціною
У порівнянні з цілим помідором, томатна паста має деякі переваги. Він має більш тривалий термін зберігання, концентрований і, отже, не такий важкий, і його можна чудово обробити. Якщо ви змішаєте китайську томатну пасту з невеликою кількістю солі в Італії і додаєте ковток води, ви чаруєте італійською томатною пастою, яка не містить жодного італійського помідора, ніби за допомогою магії.
12 старих овочів з першого погляду - Назад до коренів
Зробіть томатний сік самостійно - включаючи поради та підказки
Найбільші світові виробники продуктів харчування, Nestlé, Unilever та Heinz - найкращі замовники китайських помідорів. Для них застосовується ціна на сировину і нічого іншого. У Китаї урожай помідорів - це робота для найбідніших з бідних верств населення. Ви працюєте поденником. Робота важка, і ви не можете цим заробляти на життя. Європейські виробники томатів також страждають від цього розвитку подій. Ідея виникла в італійця з усіх людей.
PS: Ви хотіли б легко читати нас із вашим улюбленим додатком? Послухайте.:)