Шакшука

рецепт виглядає

Такий простий, такий смачний: Шакшука

Шакшука - абсолютна класика серед яєчних страв, і дуже проста. Більшість інгредієнтів у будь-якому випадку часто є в будинку, і кожен раз, коли це трапляється, це хіт з точки зору смаку. З Shakshuka у вас є смачна їжа на столі за 30 хвилин, яка робить вас ситими і щасливими. Рецепт також дуже схожий на зелену шакшуку.

Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше

Рецепт: Шакшука

інгредієнти

  • 1 ст. Ложка кокосової олії
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 ст. Ложка томатної пасти
  • 1 червоний перець
  • 4 помідори
  • 400 мл подрібнених помідорів
  • 1 чайна ложка порошку паприки
  • 1 щіпка (и) солі, перець
  • 1 щіпка (ки) чилі
  • 4 яйця
  • 1 жменя петрушки

підготовка

  1. Очистіть і подрібніть цибулю і часник.
  2. Помийте перець і помідори і наріжте їх кубиками.
  3. Потіть цибулю і часник в кокосовій олії на сковороді. Додати томатну пасту.
  4. Додайте перець і помідори і дайте тушкуватися 5 хвилин.
  5. Додайте подрібнені помідори. Приправте порошком паприки, порошком чилі, сіллю і перцем.
  6. Дайте варитися ще 10 хвилин.
  7. Зробіть ложкою 4 западини в томатній суміші. В кожну лунку збийте по яйцю. Поставте кришку на сковороду і дайте яйцям схопитися на 6-8 хвилин, щоб яєчний білок згорнувся, але жовток все ще був рідким.
  8. Посипте свіжою петрушкою.

Підходить до

Наша порада

Приправа за смаком - орегано і чебрець, наприклад, теж дуже добре поєднуються. Ми любимо нашу спецію “Paleo nice and hot”, яку ви можете замовити у Just Spices.

Шакшука: захоплююча повсякденна страва

Яйця нудні? Тоді ви ніколи не пробували шакшуку. Це викликає різноманітність у повсякденному житті. Швидко, легко і смачно - це наші улюблені рецепти.

Хотіли б ви зменшити вуглеводи в палео-дієті? Тоді наш В допоможе вам Кулінарна книга з низьким вмістом вуглеводів СВ 40 рецептів, які В поєднуються практично без вуглеводів.В Підходить для схуднення та для кетогенної дієти. У комплекті План харчування, Список продуктів і Вуглеводний стіл.

Палео-низьковуглецева кулінарна книга

Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.

Опублікував Міхаела

Обговоріть з нами

29 коментарів

Смачно, це був мій сьогоднішній сніданок:-) І хвалебно його розмістили у сімейній групі гурманів WhatsApp.
Але трохи змінив. Я знайшов рецепт, в якому використовували свіжі помідори, а харісу - як приправу.
Харісу і томатну пасту також можна зробити самостійно. Також деякий час залишається в холодильнику.

Так - весело випробуйте ще багато рецептів, насолоджуйтесь ними та презентуйте їх родині;) LG, Anja

На смак він також справді смачний з тунцем та чорними оливками:)

Ще одна моя варіація: помістіть помідори з банки у форму для запікання, приправте невеликою кількістю солі, чилі та каррі. «Вбити» яйця, покрити смужками бекону. У духовці і готово! Смачно!

Звучить добре і смачно теж, поєднання!

Я можу лише рекомендувати приправити страву кмином і корицею. На смак чудовий.

Дякую за підказку, Кріс!

Привіт Аня, чому, блядь, ти повинен коментувати кожен коментар. Як дратує лайно. Але рецепт виглядає смачно.:)

Привіт Аня - я можу уявити, що це деяких дратує. Моя філософія, яка стоїть за цим, напевно: якщо ви знайдете час, щоб залишити нам коментар, я з радістю відповім вам.
І насолоджуйтесь, якщо вирішите спробувати рецепт;)

Це виглядає смачно, дякую за рецепт.

Це не тільки виглядає смачно, але і може мати справді смачний смак. Просто спробуйте:) LG, Anja

Чудова страва - незалежно від того, з якої частини світу вона походить і як її називають.;-)

Хе-хе - це так! Дякую за коментар:) LG, Anja

Я натрапив на ваш сайт і рецепт спонтанно і просто приготував його знову. Треба сказати, смак був неймовірно смачний, і я, напевно, приготую ще багато страв, велике спасибі:-).

Ага:) Веселіться, випробувавши більше рецептів! LG, Anja

О, мені все одно, це Шакшука чи Менемен. Це надзвичайно смачно, і це головне?

Смак надзвичайно геніальний, приємно плавний, приємно гарячий! Чи то обід, чи то ввечері, чи як ситний сніданок. Справжня “їжа настрою”! ?

Так, саме так - “Moodfood” чудово вражає: P LG, Anja

Просто геній! У мене також є бекон і стручок червоного перцю чилі ... Це зараз частіше! смачно!

Е-е, з беконом теж чудово звучить! Продовжуйте насолоджуватися:)

Привіт, ця страва настільки стара і знає 70 мільйонів турків у Туреччині, і зокрема вона в основному відома холостякам.
“Менемен” - це також назва району в Туреччині.
Я також думаю, що менемен дуже смачний.
Хороший апетит!
Танджу

дякую і насолоджуйтесь теж!:)

з цим рецептом саксуки ... іноді я справді не знаю, як я обійтись. Я готую лише зі свіжої органічної їжі, а потім з трубки виходить томатна паста, а нарізані помідори теж не свіжі…. я думав, що ці продукти не є палео
LG Сильвія

Так, я іноді вважаю це дещо непослідовним ... але: немає нічого поганого в тому, щоб бути просто гнучким і замінювати небажане власними ідеями. Рецепти не є біблійними;-)

Привіт, дякую за рецепт!
Просто коротка інформація: Страва, яку ви тут приготували, називається “Менемен”, а не Шакшука. Однак є овочеве рагу, яке їдять холодним. Просто погугліть “рецепт саксуки”, і ви зрозумієте, що я маю на увазі.
З повагою
Хакан

дякую за інформацію! Дуже цікаво.

Привіт,
ця страва доступна у модифікованому вигляді на всьому Сході. Шакшука - ізраїльський варіант. Турецька Саксука має до цього мало спільного, і ця дійсно ближча до Менемена. Отже, немає підстав вимагати патент.