Шаорма може бути заборонена в Румунії з 2018 року
Комітет Європарламенту з питань охорони здоров’я наступного тижня вирішить, чи будуть певні продукти швидкого харчування, включаючи смачну шаорму, продаватися в Європейському Союзі з 2018 року.
На думку Європарламенту, у процесі приготування м’яса використовуються фосфати, харчові добавки, небезпечні для здоров’я. Дослідження показали, що споживані у великих кількостях фосфати різко збільшують ризик серцево-судинних захворювань, і ці добавки використовуються, щоб зберегти м’ясо соковитим і надати йому більш інтенсивний смак. Для приготування продуктів швидкого харчування, особливо шаорми, страви, характерної для східних країн та широко споживаної румунами, м’ясо заморожують, як правило, для безпечного транспортування. Однак при розморожуванні він залишається тьмяним і сухим, тому йому потрібні фосфати, щоб повернути свої смачні властивості.
За даними Digi24, у нашій країні продається близько 30 000 шаорм на день, що означає близько 11 мільйонів порцій на рік.
Останнє відео
Олександру Рафіла, представник Румунії у Всесвітній організації охорони здоров’я, заявив, що вакцинація проти COVID-19 - ні
Лікар і дослідник Октавіан Юрма вважає, що без повного карантину на двох ...
Дослідження експертів Трініті-коледжу в Дубліні, Ірландія, показало, що багато ...
Хто не любить піцу? Мало хто може встояти перед спокусою скибочки свіжої піци ...
Серцево-судинні захворювання залишаються основною причиною смертності та захворюваності у всьому світі. Так це ...
Порушення менструального циклу іноді залишаються непоміченими, інколи вони бувають "галасливими" і відправляють вас до травмпункту.
Підпишіться на розсилку новин Unica.ro