Шаруватий фруктовий гаспачо

Один із моїх улюблених рецептів з нашої кулінарної книги «Палео - сила для життя»: нарешті десерт, який можна їсти без сумління. До того ж фруктовий гаспачо виглядає по-справжньому непогано. Однак це виглядає по-справжньому чудово, якщо постійно промивати змішувач один раз після кожної "зміни". Наші 3 шари призначені як стимул - звичайно, ви можете експериментувати з фруктами. Я також легко уявляю шар персика або шар банана. Повідомте нам у коментарях, як нашаровується ваш улюблений фруктовий гаспачо!

Рецепт: Шаруваті фрукти Гаспачо

інгредієнти

150 г малини (свіжої або замороженої)
150 г дині медової
3 ківі
2 ст. Ложки меду
100 мл мінеральної води
1 вапно

Кухонні аксесуари

підготовка

Якщо потрібно, дайте малині розморозитися. Очистіть диню від медової роси і наріжте її шматочками. Очистіть ківі від шкірки і наріжте їх скибочками. Покладіть 4 скибочки ківі в сторону як прикраса.
Пюрируйте малину та мед, а потім протріть їх через дрібне сито, щоб кісточки видалили. Змішайте puM € ree з мінеральною водою.
Порошок ківі подрібніть соком лайма і відкладіть.
Також подрібніть диню в порошок.

Для подачі спочатку розподіліть ківі puMeeeee по келихах, потім налийте зверху дименого puMeeeee і нарешті зверху малиновий puMree. Подавайте, прикрасивши скибочкою ківі кожен.

Підходить до

Наша порада

Після кожної продувки короткочасно промивайте змішувач, щоб потім кольори залишалися добре розділеними.

Наш висновок: багатошаровий фруктовий гаспачо - хіт

Ви хочете справді піти на Палео: фрукт Гаспачо гарантує вам захоплені погляди. Але ми також любимо робити їх, коли були трохи щедрими, купуючи фрукти, і нам ще є чим користуватися. Працює з багатьма різними видами фруктів!

Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.

Опублікував Міхаела

Обговоріть з нами

19 коментарів

Привіт, я тестував це вчора ввечері. Хоча трохи інакше. Без мінеральної води, але з невеликою кількістю желатинового порошку. Це колись тут рекомендували Великі озера. За 5 маленьких десертних келихів я взяв:
3 банани
4 ківі
300 г малини
300 г чорниці

Все пюре для себе, кожен раз змивали чарівну паличку і змішували приблизно 1 - 1/2 чайної ложки желатинного порошку для кожного типу.
В іншому випадку це насправді занадто рівномірно і мусить працювати Потім спочатку чорниця, потім банан, ківі і вище малини.

Банани трохи темніють.
Кількості фруктів було замало для 5 склянок. Незабаром я зроблю це ще раз і повідомлю. Через желатиновий порошок нічого не проходить.
Раніше це був справжній кулінарний захват як десерт. Дуже фруктовий і солодкий. Чудова ідея. У мене також є фотографії, але я не знаю, чи можу я розмістити їх тут.

Це звучить чудово і смачно! Також ми воліємо використовувати желатин Great Lakes! Ви можете розмістити фотографії на нашій стіні у Facebook. LG, Anja

Мається на увазі мінеральна вода з ігристою кислотою або без?

Привіт. Я замовив і заплатив за кулінарну книгу «Палео». На жаль, його все ще немає.?

ви маєте на увазі кулінарну книгу з низьким вмістом вуглеводів?
Це електронна книга, яку можна легко завантажити, натиснувши посилання для завантаження в електронному листі з підтвердженням!:)
Якщо у вас виникли проблеми, будь ласка, напишіть нам на [email protected]

Я також спробувала сьогодні рецепт, він справді зовсім не спрацював. Все йде. У чому улов.

- правильна кількість 100 мл води?

Дякую за інформацію!

Привіт Брітта,
Так, чому? У вас були проблеми з цим рецептом?

Привіт Анна,
ні, я хочу спробувати це сьогодні ввечері, а потім я звітую.
Просто прочитайте коментарі та подумайте, перш ніж все пішло не так ...:-)
LG Britta

Освіжаюче та смачне. Чудова ідея. Тільки трохи копітка.

Оскільки на різдвяну вечерю у нас є шанувальники палео, я хотів запропонувати відповідний десерт. Чи можете ви використовувати замінник желатину при перемішуванні для більшої стійкості?
Десерт потрібно транспортувати готовим ....
Дякую

Привіт! Вчора ми перевірили рецепт. Смачно, на жаль не візуально. Відповідні пюре занадто рідкі і їх відразу змішують у склянці. Шкода. Тож натовп все ще, здається, не справді б’є по меті.

Скільки мінеральної води слід використовувати для десерту?

Привіт Каро, вище сказано - 100 мл:)

Шановні - диявол помилився, вказавши кількість мінеральної води, тому вона стала занадто водянистою у ваших спробах. Я це виправив. Будь ласка, вибачте! Можливо, ви дасте йому ще один шанс.
З повагою, Майкла

Я також спробував сьогодні, і у мене все пішло, все занадто рідина, я теж не розумію?
Але це все одно смачно.
Ми додали трохи кокосового молока, щоб довше залишатися ситим

Привіт,
Спробували шаруватий фруктовий гаспачо, але, на жаль, все стало занадто рідким. Я дозував всі інгредієнти точно за рецептом. Використовував ручний блендер. Що я зробив неправильно? Дякуємо за ваш відгук.

Це звучить по-справжньому смачно, і я обов’язково спробую! Але: справді 100 ложок мінеральної води.