Щаслива їжа - Їжа, яка робить вас щасливими - GesuenderNet - Поради щодо здоров’я, медицини та
Для багатьох людей їжа - це набагато більше, ніж просто вживання їжі. Насправді, вживання правильної їжі також може покращити ваш настрій. Шоколад - не єдина їжа, яка може вас порадувати. Але які продукти насправді роблять вас щасливими?
Загальновідомо, що шоколад повинен вас радувати. Але це корисно лише для підвищення настрою на короткий час. Оскільки пізніше, через кілька тижнів гарного шоколадного настрою, прогулянка на вазі значно псує настрій. Але є продукти та інгредієнти, які можуть покращити наш настрій.
1. Селен
Селен - важливий мікроелемент, який може підняти настрій і тим самим захистити від депресії. Близько 200 мікрограмів селену на день можуть полегшити симптоми екстремальних перепадів настрою та депресії, як це вже було показано кількома дослідженнями. Хоча не зовсім зрозуміло, чому селен позитивно впливає на наш настрій, це не має значення, поки він покращує наш настрій. Однак також є дещо підвищений ризик діабету, якщо ви споживаєте більше 200 мікрограмів селену на день. Селен особливо міститься у цільнозернових продуктах, рисі та вівсянці. Але горіхи, насіння, морепродукти, овочі та нежирне м’ясо також містять селен.
2. Фолієва кислота та вітамін В12
Навіть невелика кількість фолієвої кислоти та вітаміну В12 може запобігти порушенням у центральній нервовій системі. Ці розлади також включають зміни настрою або деменцію. Фолієва кислота та вітамін В12 можуть захистити від поганого настрою. Фолієва кислота особливо міститься в лососі, квасолі, брокколі, шпинаті, помідорах та цільнозернових продуктах. Вітаміну В12 багато в м’ясі, рибі, яйцях та молочних продуктах.
3. Вітамін D
Сонце важливо для нашого самопочуття, оскільки УФ-випромінювання стимулює вироблення вітаміну D в шкірі. Але повільно наближається темна пора року і кількість сонячних годин зменшується. Оскільки взимку сонце світить з меншою силою, утворюється менше вітаміну D, що може призвести до типової зимової депресії. Недолік можна усунути за допомогою правильної дієти. Молочні продукти (вершки, сир, йогурти; відсутність коров’ячого молока) або курячі яйця містять багато вітаміну D. Якщо вам не подобаються ці продукти, вам слід використовувати дієтичні добавки, щоб отримати достатньо вітаміну D.
4. Риба
Риба також може виправити дефіцит вітаміну D, що може призвести до депресії. Жирна риба, така як лосось або вугор, які також містять цінні жирні кислоти омега-3, мають високий вміст вітаміну D.
5. Фрукти та овочі
Фрукти та овочі не піднімають настрій безпосередньо, а навпаки, покращують настрій в довгостроковій перспективі. Оскільки фрукти та овочі містять багато важливих поживних речовин, вторинні рослинні речовини та антиоксиданти, які зміцнюють імунну систему. А ті, хто залишається здоровим і позбавлений грипу чи застуди, також щасливіші.
6. Шоколад
Говорячи про продукти, які роблять вас щасливими, шоколад, звичайно, не повинен бракувати. Однак шоколад покращує ваш настрій, лише якщо ви з нетерпінням чекаєте цукерок. У шоколаді немає інгредієнтів, які безпосередньо впливають на наше емоційне життя. Той, хто їсть шоколад, щоб зняти поганий настрій, не матиме успіху. Це і залишається цукеркою, а не ліками. У цьому відношенні це може викликати розчарування в довгостроковій перспективі, оскільки "Schoki" містить багато цукру і може негативно вплинути на ваги. Час від часу, звичайно, немає нічого поганого в тому, щоб потурати шматку. Слід звернути увагу на максимально можливий вміст какао. Оскільки він містить флаванол, який позитивно впливає на кров’яний тиск і може захистити від серцево-судинних захворювань.