Щасливі продукти Їжте себе щасливо ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Не тільки шоколад допомагає при стресі та коханні. Існує ряд продуктів, які допомагають створити гарний настрій. Ми розповімо вам, які щасливі страви роблять вас щасливими.
Зміст
- Так говорить наш експерт
- Може зробити їжу щасливою?
- Позитивні посилання
- Їжа забезпечує безпеку
- Біохімічний ефект
- Які продукти харчування чи інгредієнти роблять вас щасливими?
- Може зробити їжу нещасною?
- Знання, щоб забрати
Так говорить наш експерт
"Для того, щоб виробляти гормон щастя серотонін, нам потрібна амінокислота триптофан. Отже, їжа, яка її постачає, справді створює настрій. Горіхи та ядра, а також м'ясо та риба є хорошими джерелами. Остання також забезпечує цінні омега-3 жирні кислоти, які позитивно впливають на розум ".
- Рекомендовані продукти: Авокадо, какао, інжир, цвітна капуста, кава, полуниця, грейпфрути, сардини, перець, горіхи кешью
- Несприятливі продукти: Бургер, каррівурст, імбирний ель, шоколадні круасани
Може зробити їжу щасливою?
Відповідь - так. Наш вибір їжі не тільки впливає на фізичне здоров’я, але і впливає на настрій. Це було науково доведено.
Позитивні посилання
Одне, мабуть, зрозуміло кожному: їжа використовується не тільки для насичення. Їсти приємно, це може втішити, нагородити, прогнати нудьгу. Ми часто використовуємо солодощі як засіб досягнення мети. Здебільшого такі моделі поведінки походять з дитинства. Звернувшись до лікаря або склавши хороші відгуки, було морозиво або шоколад. Навіть коли ми отримували травми, часто бувала солодка втіха. Такі позитивні зв’язки в мозку гарантують, що ми відразу почуваємось добре і щасливими, коли їмо улюблені солодощі.
Їжа забезпечує безпеку
Крім того, їжа, як правило, дає нам відчуття безпеки. Звичайно, оскільки їжа екзистенційна - люди не можуть жити без їжі. Натомість голод є чимось загрозливим. Якщо організм недостатньо забезпечений енергією та поживними речовинами, це б’є на сполох. Ми нервуємо, отримуємо поганий настрій і більше не можемо сконцентруватися. Тіло чітко сигналізує: їжа потрібна. Після їжі приємне відчуття ситості поширюється. Ті, хто ситі, почуваються добре, задоволені та в безпеці.
Біохімічний ефект
Але не лише суб’єктивні відчуття та асоціації, пов’язані з певними продуктами, роблять вас щасливими. Є деякі інгредієнти, які, як було показано, полегшують настрій. Будь то розчарування, нудота чи стрес - класична щаслива їжа - це шоколад. Сир і банани також змушують вас почувати себе добре.
Які продукти харчування чи інгредієнти роблять вас щасливими?
Серотонін є найвищим гормоном щастя. Якщо він доступний у достатній кількості, ми розслаблені і не дозволяємо себе так швидко скинути з курсу. Попередньою стадією гормону Щасливого є триптофан, який міститься в таких продуктах харчування:
- Банани
- Шоколад або какао
- вівсянка
- Горіхи, як мигдаль
- Насіння, такі як насіння гарбуза та соняшнику
- яловичина
- Квасоля
- Кварк
- Печериці та інші гриби
- Зелений чай
Крім того, є Лецитин важливий компонент нервових клітин і бальзам для мозку. Продукти, що містять лецитин:
- авокадо
- Яйця
- Соєві боби
- Насіння
- лляного насіння
- молоко
- сир
- риба
- яловичина
Вітаміни групи В також забезпечують нерви, як дротяні мотузки, і одночасно запобігають тязі, яка може сприяти поганому настрою. Вони є в:
- Цільнозернові продукти
- плоть
- риба
- Салат з баранини
- шпинат
- Кале
- кунжут
- лінзи
- Банани
Ми сумуємо за цим Вітамін D, загрожує низьким. Гормон не тільки виробляється в нашій шкірі під впливом сонячних променів, він також може міститися в:
- Яйця
- Риба з високим вмістом жиру, як лосось і скумбрія
- Солодка картопля
- Білі гриби та шиїтаке
- печінка
- вівсянка
Якщо за кишечником добре доглядати, його маленькі мешканці раді, і наш настрій також покращується. Пробіотична їжа тому справжні принади щастя:
- Натуральний йогурт
- кефір
- квашена капуста
- Кімчі
- Комбуча
Їжа також може зробити вас нещасними?
Нестача їжі може викликати, зокрема, в’яз: це явище називається „голодний” - поєднання англійської мови голодних до голодних та злих до злості. Ви можете дізнатись більше тут.
Знання, щоб забрати
Їжа робить вас щасливими - це було науково доведено. З одного боку, спогади та переживання, які ми пов’язуємо з їжею, створюють нам гарний настрій; з іншого боку, деякі продукти, такі як какао, вівсянка та банани, містять інгредієнти, які радують.
Вірно і навпаки: якщо вам не вистачає поживних речовин або якщо ви дуже голодні, ви можете відчути справжній низький настрій.
Розумні партнери - TK та EAT SMARTER
Разом з ТЗ ми дуже зацікавлені в тому, щоб повідомити вас про важливі теми, що стосуються здоров'я та харчування. Детальніше про співпрацю та ТЗ ви можете дізнатись тут.