Щире вітання від Татарстану Новий Брауншвейгер

Брауншвейг святкує 30 років побратимства з виїзною делегацією Казані

новий

Справжні професіонали в каструлі: Світлана, Света, Анна та Дарія (зліва) з Казані показали, що люблять їсти у своїй країні. Біргіт Віфель

Брауншвейг. 30 років побратимства з Казанью: протягом чотирьох днів місто святкувало дружбу, яка склалася в 1988 році за екс-мера та колишнього прем'єр-міністра Герхарда Глоговського.

До делегації, яка прибула з Татарстану, також були кухарі Світлана, Свєта, Анна та Дарія, які показали студентам німецької мови, що татари кладуть у свої каструлі. Крім того, лорд-міський голова Ульріх Маркурт та заступник міського голови Євгенія Лодвігова з Казані відкрили бронзову табличку перед ратушею Брауншвейга.

Нічого не вислизає від пильного ока Свєти. І те, що Ральф зараз формує з тіста, не знаходить милосердя в її очах. "Njet" вона рішуче зупиняє його і показує студентові мови, як начинені пельмені "Очпочмак" - належним чином підготовлені: з трьома швами тонкої форми, які ідеально закривають вміст і запобігають витоку.
З нагоди 30-ї річниці побратимства міста між Брауншвейгом та Казанню у вівторок у ПТУ V відбувся кулінарний курс. Студенти німецької мови пройшли курси татарської кухні від Свєти та її трьох колег - російської мови. "Дійсно важка мова", зітхає Ренате. Ральф також досягає своїх меж за допомогою пельменів: "Я не можу цього зробити краще", він сміється і простягає пістолет, хоча Света хвалить його по плечу.

Готування татар для початківців (зліва): Енн, Дарія, Анна, Ральф, Ренате та Катаріна

Кухар із Казані та її колеги справжні професіонали: щодня вони готують їжу для шкіл та дитячих садків і особливо пишаються тим, що також доглядали за спортсменами під час чемпіонату світу з футболу.

На "Другій половині дня", сімейному святкуванні у середу вчора у Західному Культурпункті, вони вчотирьох довели, що не втрачають речей, готуючи порції XXL.
Разом з колишнім лордом-мером та почесним мером Брауншвейга Герхардом Глоговським та почесними гостями з Казані була проведена барвиста програма з нагоди пам’яті про побратимство. Але повернемося до їжі: як смак супу, вареників та маленьких калорійних бомб Chack-Chack? "Дуже смачно - але для вегетаріанців нічого, крім десерту", резюмує Катерина.

Рукоділля: Ренатуйте бійки з варениками